Я сделал это, когда искал что -то интересное с наземной индейкой. Они очень влажные и вкусные на домашних булочках для хлеба.
Ингредиенты
1 кусочек белого хлеба, разорванного на мелкие кусочки
1 гвоздичный чеснок, измельченный
3 столовые ложки кипящей воды
1 фунт земля индейки
средний красный лук, нарезанный
чашка сушеные клюквы, нарезанная
2 унции сыр Brie, кубик
2 столовые ложки томатного кетчупа
2 веточки свежие розмарин, нарезанные
соль и перец для вкуса
Пошаговый рецепт
Разогрейте бройлер духовки и установите стойку для духовки примерно в 6 дюймах от источника тепла.
Смешайте белый хлеб, чеснок и кипящую воду в миске; Пюль с вилкой, чтобы объединить. Добавьте индейку, красный лук, клюкву, бри, розмари, кетчуп, соль и перец; Тщательно перемешайте с руками. Сформируйте смесь на 6 котлетов.
Готовьте под предварительно разогретым бройлером, пока в центре больше не станет розовым, а соки не станут прозрачными, около 6 минут на сторону. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать не менее 165 градусов по Фаренгейту (74 градуса C).
Пищевая ценность (на порцию)
| 178 | Калории |
| 9г | Жиры |
| 9г | Углеводы |
| 18г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 178 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 9г | 11% |
| Насыщенный жир 3г | 16% |
| Холестерин 65 мг | 22% |
| Натрий 187 мг | 8% |
| Общее углеводы 9г | 3% |
| Диетическое волокно 1г | 2% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 18г | |
| Витамин С 2 мг | 8% |
| Кальций 42 мг | 3% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 202 мг | 4% |
Вам может понравиться
Я обнаружил, что готовить ваш соус весь день, как это научил мой отец, - лучший способ. В дополнение к этому, я делаю свой соус таким образом, делаю ли я лингвини, фаршированные раковины или лазанья...
Устали от того же старого красного перца и масла «горячий соус» на крыльях? Попробуйте это на следующей партии для изменения темпа. Мы хрустящие любители крыльев, поэтому мы всегда делаем их жаркими...
Темный шоколадный глазурь. Сливочный сыр обрезает сладость и придает ему замечательный острый вкус. Идеально с темным шоколадным тортом. Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 12...
Это делает отличный подарок для друзей и соседей. Также отлично подходит для рождественского базара. Украсьте красивой этикеткой и кружкой рождественской ткани под кольцом для банки. Используя тот же...
Попробуйте этот глазурь из сливочного крема, приготовленную из гранулированного сахара вместо сахарной пудры. Это лучшее для шоколадных пирожных и кексов. Этот рецепт делает достаточно, чтобы...