Сладкий горячий кукурузный торт

55 минут
6 порций

Возьмите поздний завтрак с этими сладкими горячими кукурузными пирогами, приправленными апельсиновой цедрой и тимьяном и сбрызгиваемым домашним сиропом ежевики.

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
25 минут
Общее время:
55 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

Сироп:

  • 1 чашка ежевики

  • чашка апельсинового сока

  • чашка мед

Кукурузный торт:

  • 1 стакан универсальной муки

  • чашка желтой кукурузной муки

  • чашка белого сахара

  • 1 чайная ложка выпечки

  • чайная ложка пищевой соды

  • чайная ложка соли

  • 1 ухо свежая кукуруза, шелуха

  • 1 чашка пахта

  • 2 яйца

  • 3 столовые ложки мед

  • 3 столовые ложки несоленого масла, растопленного и охлажденного

  • 2 перца халапеньо, посеянный и нарезанный

  • чашка ежевики, нарезанная на маленькие куски

  • 1 апельсиновый

  • 1 чайная ложка свежего тимьяна

  • 2 столовые ложки апельсинового сока

  • 1 чайная ложка кукурузного крахмала

  • 1 чайная ложка масла

Медовое масло:

  • 3 столовые ложки безоговорочного масла, смягченное

  • 1 столовая ложка меда

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте 1 чашку ежевики, 1/2 стакана апельсинового сока и 1/4 стакана меда в кастрюле на среднем огне. Довести до кипения. Уменьшите огонь и варите, пока ежевика не разбивается в соус, около 10 минут.

  2. Смешайте муку, кукурузную муку, сахар, разрыхлитель, пищевую соду и соль в большой миске.

  3. Держите кукурузное ухо в вертикальном положении на режущей доске; Осторожно нарежьте ядра с ножом. Перевести кукурузные ядра в миску. Запустите плоскую сторону ножа вдоль початки, чтобы извлечь кукурузное молоко; Вылейте в миску. Смешайте пахту, яйца, 3 столовые ложки меда, 3 столовые ложки растопленного масла и перца халапеньо.

  4. Смешайте кукурузную смесь в муку. Сложите 1/2 стакана нарезанной ежевики, апельсиновой цедры и тимьяна.

  5. Вылейте соус Blackberry в миску через сетку с тонкой сеткой. Вылейте соус обратно в кастрюлю. Отбросить твердые вещества.

  6. Смешайте 2 столовые ложки апельсинового сока и кукурузного крахмала вместе в маленькой миске. Размешайте несколько капель соуса ежевики в смесь кукурузного крахмала. Вылейте смесь кукурузного крахмала в кастрюлю. Доведите до кипения, помешивая до густой и сиропости, около 5 минут.

  7. Взбейте 3 столовые ложки. Неполезное масло и 1 столовая ложка меда вместе, чтобы сделать медовое масло.

  8. Растопить 1 чайную ложку масла на сковородке на среднем огне. Сбросьте 1/4 стакана жидкого теста кукурузного пирога на сковороду и варить до образования пузырьков, а края не станут сухими, от 3 до 4 минут. Переверните и варите, пока не подрумянится с другой стороны, от 2 до 3 минут. Повторите с оставшимся жидким тестом. Лучшие теплые кукурузные пирожные с медовым маслом и моросящий сироп Blackberry.

Пищевая ценность (на порцию)

431 Калории
15г Жиры
69 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 431
Дневная норма
Общий жир 15 г 19%
Насыщенный жир 9г 43%
Холестерин 96 мг 32%
Натрий 469 мг 20%
Общее углевод 69 г 25%
Диетическое волокно 4г 13%
Всего сахара 39 г
Белок 8г
Витамин С 24 мг 119%
Кальций 138 мг 11%
Железное 2 мг 13%
Калий 311 мг 7%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Польская курица и пельмени

Этот польский рецепт курицы - это старый семейный рецепт, который первоначально использовал лапшу с использованием польской яичной лапши (Kluski), и на протяжении многих лет я модифицировал ее, чтобы...

Арахисовое масло и угощения морковки

Эти вкусные угощения для собак, приготовленные из хрустящего арахисового масла, тертой моркови, тыквенного пюре и яблочного пюре, делают отличные подарки для ваших друзей-владельцев собак. Вы можете...

Безглютеновые морковные кексы с глютеном

Я был в процессе настройки рецепта морковного кекса цуккини, на мой вкус, когда мы узнали, что не можем иметь глютен. Этот рецепт теперь лучше, чем любая из усилий глютена. Я стараюсь держать их в...

Рецепт семейного бананового ореха хлеба

Этот рецепт был передан от моего отца и просто невероятен. Я надеюсь, вам понравится это. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час 15 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 2...

Квашеная капуста

Это здорово, как и гамбургеры и хот-доги в Family Cool-Outs! Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 8 часов Общее время: 8 часов 15 минут Порции: 18 Урожай: 18 порций Ингредиенты 1 (20...