Сладкий горячий кукурузный торт

55 минут
6 порций

Возьмите поздний завтрак с этими сладкими горячими кукурузными пирогами, приправленными апельсиновой цедрой и тимьяном и сбрызгиваемым домашним сиропом ежевики.

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
25 минут
Общее время:
55 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

Сироп:

  • 1 чашка ежевики

  • чашка апельсинового сока

  • чашка мед

Кукурузный торт:

  • 1 стакан универсальной муки

  • чашка желтой кукурузной муки

  • чашка белого сахара

  • 1 чайная ложка выпечки

  • чайная ложка пищевой соды

  • чайная ложка соли

  • 1 ухо свежая кукуруза, шелуха

  • 1 чашка пахта

  • 2 яйца

  • 3 столовые ложки мед

  • 3 столовые ложки несоленого масла, растопленного и охлажденного

  • 2 перца халапеньо, посеянный и нарезанный

  • чашка ежевики, нарезанная на маленькие куски

  • 1 апельсиновый

  • 1 чайная ложка свежего тимьяна

  • 2 столовые ложки апельсинового сока

  • 1 чайная ложка кукурузного крахмала

  • 1 чайная ложка масла

Медовое масло:

  • 3 столовые ложки безоговорочного масла, смягченное

  • 1 столовая ложка меда

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте 1 чашку ежевики, 1/2 стакана апельсинового сока и 1/4 стакана меда в кастрюле на среднем огне. Довести до кипения. Уменьшите огонь и варите, пока ежевика не разбивается в соус, около 10 минут.

  2. Смешайте муку, кукурузную муку, сахар, разрыхлитель, пищевую соду и соль в большой миске.

  3. Держите кукурузное ухо в вертикальном положении на режущей доске; Осторожно нарежьте ядра с ножом. Перевести кукурузные ядра в миску. Запустите плоскую сторону ножа вдоль початки, чтобы извлечь кукурузное молоко; Вылейте в миску. Смешайте пахту, яйца, 3 столовые ложки меда, 3 столовые ложки растопленного масла и перца халапеньо.

  4. Смешайте кукурузную смесь в муку. Сложите 1/2 стакана нарезанной ежевики, апельсиновой цедры и тимьяна.

  5. Вылейте соус Blackberry в миску через сетку с тонкой сеткой. Вылейте соус обратно в кастрюлю. Отбросить твердые вещества.

  6. Смешайте 2 столовые ложки апельсинового сока и кукурузного крахмала вместе в маленькой миске. Размешайте несколько капель соуса ежевики в смесь кукурузного крахмала. Вылейте смесь кукурузного крахмала в кастрюлю. Доведите до кипения, помешивая до густой и сиропости, около 5 минут.

  7. Взбейте 3 столовые ложки. Неполезное масло и 1 столовая ложка меда вместе, чтобы сделать медовое масло.

  8. Растопить 1 чайную ложку масла на сковородке на среднем огне. Сбросьте 1/4 стакана жидкого теста кукурузного пирога на сковороду и варить до образования пузырьков, а края не станут сухими, от 3 до 4 минут. Переверните и варите, пока не подрумянится с другой стороны, от 2 до 3 минут. Повторите с оставшимся жидким тестом. Лучшие теплые кукурузные пирожные с медовым маслом и моросящий сироп Blackberry.

Пищевая ценность (на порцию)

431 Калории
15г Жиры
69 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 431
Дневная норма
Общий жир 15 г 19%
Насыщенный жир 9г 43%
Холестерин 96 мг 32%
Натрий 469 мг 20%
Общее углевод 69 г 25%
Диетическое волокно 4г 13%
Всего сахара 39 г
Белок 8г
Витамин С 24 мг 119%
Кальций 138 мг 11%
Железное 2 мг 13%
Калий 311 мг 7%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Идеальный соус крыла буйвола

Не слишком мягкий, но не слишком горячий. Отлично подходит для барбекю или пикников. Как только соус пузырится, поверните к низкому и дайте жареным крыльям сидеть в соусе в течение 5 минут...

Яблочный бекон томатный суп

Богатый, ароматный, удивительный суп. Тепло и успокаивает зимой. Ко второму дню обжаренные яблоки действительно наполнили суп, и это так вкусно! Может быть замечательно с сыром моцареллы, терпкой на...

Печенье с арахисовым маслом MM

Эти печенья не требуют времени холода, без миксеров и не муки! Они такие быстрые, легкие и вкусные, это почти невероятно! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Классное время: 10...

Кексы влажного клюквы пекан

Адаптированный рецепт, который моя жена считает потрясающим. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 30 минут Общее время: 1 час 10 минут Порции: 24 Урожай: 2...

Острые гамбургеры индейки

Спешивайте скучные гамбургеры индейки, используя ароматные специи и свежие травы. Наслаждайтесь поджаренной булочкой с желаемыми фиксациями и пряным майонезом! Время подготовки: 20 минут Время...