Это рецепт, переданный от моей итальянской бабушки. Иди на рисунке ... это еврейское пасхальное блюдо! Подавать теплым с коричным сахаром или сиропом, медом или даже сахарной пудрой. Двойной рецепт, чтобы подавать большую семью.
Ингредиенты
5 листов Matzo
1 стакан молока или больше по мере необходимости
2 яйца
2 столовые ложки наземной корицы, или по вкусу
2 столовые ложки белого сахара, или по вкусу
1 чайная ложка ванильного экстракта
чашка масла
Пошаговый рецепт
Пропустите каждый лист мацы под прохладной проточной водой, а затем рухните в большую миску. Добавьте 1 стакан молока, яйца, корицу, сахар и ванильный экстракт, образуя равномерно увлажненное тесто. Добавьте больше молока, если тесто слишком сухое.
Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Выкопайте щедрую ложку теста на сковороду и выравнивайте лопаточником. Готовьте до золотистого коричневого цвета с каждой стороны, от 3 до 5 минут на сторону. Повторите с оставшимся жидким тестом.
Примечания повара:
Вы можете сделать это без сахара, используя стевию и миндальное молоко вместо белого сахара и молока. Вы также можете заменить ароматизированные сливки на интересный результат!
Используйте обычную или целую пшеницу Matzo, по желанию.
Используйте маргарин вместо масла, при желании.
Пищевая ценность (на порцию)
222 | Калории |
13г | Жиры |
21 г | Углеводы |
5г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 8 | |
Калории 222 | |
Дневная норма | |
Общий жир 13 г | 17% |
Насыщенный жир 8г | 41% |
Холестерин 79 мг | 26% |
Натрий 112 мг | 5% |
Общее углевод 21 г | 8% |
Диетическое волокно 1г | 3% |
Всего сахара 5 г | |
Белок 5г | |
Витамин С 0 мг | 1% |
Кальций 63 мг | 5% |
Железный 1 мг | 8% |
Калий 102 мг | 2% |
Вам может понравиться
Победитель первого места на ярмарке штата Айова 2008 года! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 30 минут Дополнительное время: 1 час 45 минут Общее время: 2 часа 45 минут Порции: 24...
Этот рецепт бананового хлеба со сметаной просто замечательный! Я знаю, вы, наверное, думаете: «О, нет! Еще один рецепт бананового хлеба!» Но этот немного отличается: сметана делает эту силу настолько...
Используйте тесто для круассана с воспитанием и полумесяца, чтобы сделать домашние палочки с корицей и сахарными пончиками. Подавать с фруктовым джемом, сиропом, медом, растопленным шоколадом...
Марокканские блины подаются с соусом с медовым маслом. Лучше всего во время Рамадана за то, что он нарушил быстрый или предварительный рассвет, но, безусловно, отличный в любое время. Время...
Очень быстрая, легкая и вкусная французская тост с корицей. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 15 минут Порции: 6 Урожай: 6 ломтиков Ингредиенты 3 яйца, избитые 2...