Это рецепт, переданный от моей итальянской бабушки. Иди на рисунке ... это еврейское пасхальное блюдо! Подавать теплым с коричным сахаром или сиропом, медом или даже сахарной пудрой. Двойной рецепт, чтобы подавать большую семью.
Ингредиенты
5 листов Matzo
1 стакан молока или больше по мере необходимости
2 яйца
2 столовые ложки наземной корицы, или по вкусу
2 столовые ложки белого сахара, или по вкусу
1 чайная ложка ванильного экстракта
чашка масла
Пошаговый рецепт
Пропустите каждый лист мацы под прохладной проточной водой, а затем рухните в большую миску. Добавьте 1 стакан молока, яйца, корицу, сахар и ванильный экстракт, образуя равномерно увлажненное тесто. Добавьте больше молока, если тесто слишком сухое.
Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Выкопайте щедрую ложку теста на сковороду и выравнивайте лопаточником. Готовьте до золотистого коричневого цвета с каждой стороны, от 3 до 5 минут на сторону. Повторите с оставшимся жидким тестом.
Примечания повара:
Вы можете сделать это без сахара, используя стевию и миндальное молоко вместо белого сахара и молока. Вы также можете заменить ароматизированные сливки на интересный результат!
Используйте обычную или целую пшеницу Matzo, по желанию.
Используйте маргарин вместо масла, при желании.
Пищевая ценность (на порцию)
| 222 | Калории |
| 13г | Жиры |
| 21 г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 222 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 13 г | 17% |
| Насыщенный жир 8г | 41% |
| Холестерин 79 мг | 26% |
| Натрий 112 мг | 5% |
| Общее углевод 21 г | 8% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 63 мг | 5% |
| Железный 1 мг | 8% |
| Калий 102 мг | 2% |
Вам может понравиться
Домашние котлеты для колбасы на завтрак, приготовленные из наземной свинины, коричневого сахара и шалфея, приносят сладкий и пикантный вкус в каждом укусе. Они лучше, чем купленные в магазине, так...
Этот рецепт может быть инкубирован в самоочищающемся духовке. Он даст хороший, толстый йогурт по сравнению с некоторыми домашними йогуртами, которые живы. Сохраните около 1 чашки этого йогурта, чтобы...
Моя семья живет для бананового хлеба, и все они говорят, что этот рецепт - небеса! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час 10 минут Общее время: 1 час 30 минут Порции: 24 Урожай: 2...
Семена кукурузной муки и чиа добавляют немного хруста к этим вафлям. Моя семья не может насытиться этими легкими вафлями. Мы любим делать это рождественское утро и заполнять их измельченной...
Я сделал много сладкого хлеба, и я всегда предпочитал венгерский кофейный торт и шведское чайное кольцо. Этот рецепт сладкого теста - моя мама, и это работает очень хорошо, потому что это старый...