Гарнир

Хэш цуккини из сладкого картофеля

20 минут
4 порции

Простое и сладкое угощение, которое имеет много вкуса. Это делает отличную альтернативную сторону завтрака вместо стандартного картофеля с подрумяними. Попробуйте это как завтрак с яичницами! Сладкий картофель отпускает много воды, когда они готовит, поэтому может быть необходимо сливать хэш перед подачей на стол.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
10 минут
Общее время:
20 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 3 столовые ложки масла

  • 1 сладкий картофель, очищенный и кубик

  • 2 столовые ложки коричневого сахара

  • 1 цуккини, разрезание на кубики

Пошаговый рецепт

  1. Растопить масло в сковороде на среднем огне. Размешайте сладкий картофель в масло, чтобы покрыть. Добавьте коричневый сахар и перемешайте до интеграции.

  2. Увеличить тепло до среднего; Готовьте и перемешайте до карамелизации коричневого сахара на поверхности кубиков сладкого картофеля, от 5 до 7 минут.

  3. Уменьшите огонь до среднего. Размешайте цуккини в смесь сладкого картофеля; Готовьте и перемешайте, пока цуккини не станут мягкими, от 5 до 10 минут. Слейте лишнюю жидкость, чтобы подавать.

Пищевая ценность (на порцию)

178 Калории
Жиры
24г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 178
Дневная норма
Общий жир 9г 11%
Насыщенный жир 6г 28%
Холестерин 23 мг 8%
Натрий 72 мг 3%
Общее углевод 24 г 9%
Диетическое волокно 2г 6%
Всего сахара 14 г
Белок 2г
Витамин С 12 мг 58%
Кальций 38 мг 3%
Железный 1 мг 3%
Калий 357 мг 8%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Макдональдс Фри

Фрис Макдональдс - лучший. Как ты их любишь. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 55 минут Общее время: 1 час 15 минут Порции: 4 Ингредиенты 8 картофеля...

Обжаренные устричные грибы в чесночном масле

Устричные грибы имеют отчетливый тонкий вкус, а приподнятые с чесночным маслом могут вывести эти грибы на совершенно новый уровень, служить гарниром или пары со стейком или феттукцином Альфредо. ...

Малайзийский арбузный салат

Нижняя калорийная адаптация рецепта салата из свиной живота и арбуза стала известной в ресторане Fatty Crab в Нью-Йорке. Использует легко приобретенные ингредиенты. Все еще вкусно. Время подготовки...

Красная капуста салат

Вкусный салат из красной капусты, который я использовал в любимом ресторане моей бабушки. Чем дольше он сидит, тем лучше он становится. Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 8 часов Общее...

Островая красная капуста

Это вкусное гарнир для любой еды. Особенно хорошо с курицей или свининой. Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты чашка бальзамического уксуса чашка...