Ужин

Сладкая колбаса Марсала

40 минут
6 порций

Я делал это несколько раз для моих гостей, и им все это понравилось. Это отличное итальянское блюдо, которое не требует большой работы.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
20 минут
Общее время:
40 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 1 (16 унций) Пакет Farfalle (галстук -бабочка)

  • 1 фунт мягких итальянских колбасных связей

  • чашка воды

  • 1 гвоздичный чеснок, измельченный

  • большой лук, нарезанный

  • 1 средний зеленый сладкий перец, нарезанный

  • 1 средний красный сладкий перец, нарезанный

  • 1 столовая ложка вина Марсала

  • 1 (14,5 унции) может может быть нарезанные нарезанные кубиками помидоры в итальянском стиле.

  • 1 ущипнуть сушеный орегано

  • 1 ущипнуть черный перец

Пошаговый рецепт

  1. Доведите большую кастрюлю с слегка соленой водой до кипения. Готовьте макароны в течение 8-10 минут, или до Аль -Денте; осушать.

  2. Поместите целые колбаски и 1/3 стакана воды в сковороду на среднем огне. Накрыть крышкой и варить от 5 до 8 минут. Слейте и тонко нарежьте.

  3. Вернуть колбасу в сковороду. Добавьте чеснок, лук, перец и вино марсала. Готовьте на среднем огне, часто помешивая, пока колбаса не будет приготовлена. Добавьте нарезанные кубиками помидоры, черный перец и орегано. Готовьте еще около 2 минут, затем выньте с огня. Подавать над приготовленной макаронами.

Пищевая ценность (на порцию)

510 Калории
16г Жиры
66 г Углеводы
22г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 510
Дневная норма
Общий жир 16 г 21%
Насыщенный жир 5г 27%
Холестерин 30 мг 10%
Натрий 741 мг 32%
Общее углевод 66 г 24%
Диетическое волокно 5г 18%
Всего сахара 5 г
Белок 22г
Витамин С 48 мг 238%
Кальций 57 мг 4%
Железный 5 мг 28%
Калий 429 мг 9%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Острый креветки феттучини с чесноком и помидорами

Это очень вкусное, быстрое блюдо, составленное одним из моих коллег по работе. Креветки обжарены со свежими помидорами, петрушкой, лимоном и перцем чили, и подаются на макаронах по вашему выбору. Я...

Данфорт Салат

Этот восхитительный салат - идеальное сочетание для барбекю. Нам нравится это с яблочным копченым ребром и прохладным коктейлем джина (лучшая белая леди). Это в средиземноморском стиле Toronto Summer...

Калифорнийский салат суши

Если вам нравятся калифорнийские рулеты, но вы не хотите переживать проблемы с катаниями собственных суши, этот рецепт для вас. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 25 минут...

Блинис

Это не Blini размером с Canape, а большие блины, которые заполнены простой, но сытной говядиной и луковой смесью. Вкус исходит от щедрого лука и хорошо жарить смесь, по крайней мере, 10 минут. Время...

Простая соус из индейки

Этот соус из индейки очень проста. Вы не захотите использовать соус из банки или из упаковки, когда это так просто и вкусно! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25...