Это самая лучшая вяленая, которую вы когда -либо пробовали, я пробовал много из них, и этот лучший - вы наградите меня за это! Я использую оленину, когда доступна, но дешевый круглый стейк также отличный, и все это сделано в вашей духовке.
Ингредиенты
4 фунта круглого стейка
4 столовые ложки лукового порошка
1 чайные ложки черного перца
1 чайные ложки чесночного порошка
2 щепотки соли
1 чайная ложка сухой итальянской салатной заправки
1 чашка соуса Вустершира
1 чашка соевого соуса
1 чайная ложка соуса с острым перцем
Пошаговый рецепт
Нарезать мясо на полоски не толще 1/4 дюйма. В большой миске смешайте луковой порошок, перец, чесночный порошок, соль и итальянскую приправу. Добавьте в Вустерширский соус, соевый соус и перцовый соус. Поместите мясо в контейнер и объедините с маринадом. Накрыть и поставьте в холодильник 24 часа.
Поместите стойку для духовки на самый высокий уровень. Поместите алюминиевую фольгу на дно духовки, чтобы ловить капли. Разогрейте духовку до 150 градусов по Фаренгейту (65 градусов C).
Вставьте круглые зубочистки через вершины полос мяса и повесите их на стойке для духовки. Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 4 часов или до тех пор, пока не высушен до желаемой консистенции.
Пищевая ценность (на порцию)
| 65 | Калории |
| 4г | Жиры |
| 2г | Углеводы |
| 6г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 64 | |
| Калории 65 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 4г | 5% |
| Насыщенный жир 1г | 7% |
| Холестерин 18 мг | 6% |
| Натрий 285 мг | 12% |
| Общее углеводы 2г | 1% |
| Диетическое волокно 0g | 0% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 6г | |
| Витамин С 1 мг | 3% |
| Кальций 8 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 5% |
| Калий 144 мг | 3% |
Вам может понравиться
У меня впервые были этот горячий краб и Джек крендель в Бостоне, и это было так вкусно. Мне просто нужно было снова вернуться в ПА! Это теплый сырный краб, наполняющий большую запеченную крендель в...
Этот простой рецепт занимает около 30 минут. Он просто состоит из открывающих банок. Но это все еще здорово и наполняет. Немного на прямой стороне, но вы можете изменить это в соответствии с...
Подавайте эту сырную еду с хрустящим чесночным хлебом и красным вином для утешения. Время подготовки: 35 минут Время запекания: 25 минут Время стоять: 10 минут Общее время: 1 час 10 минут Порции: 8...
В колледже я провел немного лета в Нью -Мексико, где влюбился в аутентичный мексиканский чоризо. Но, став очень заботливым, мы с мужем пытались воспроизвести этот вкус чоризо в дополнительной худой...
Этот быстрый и легкий крем томатного супа - отличный способ использовать консервированные помидоры в прошлом сезоне. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 25 минут...