Эта вырезка из свинины текила-лайма полна аромата благодаря ночеву в смеси текилы, цитрусового сока, кинзы, зеленого чили и других приправах. Если вы не хотите приготовить обе вырезки одновременно, жаждите один и заморозите другую для будущего использования.
Ингредиенты
1 стакан сока свежего лайма
чашка текила
чашка апельсинового сока
чашка нарезанная свежая кинза
2 столовые ложки нарезанного зеленого чили
1 столовые ложки порошка чили
1 столовая ложка меда
1 чайная ложка измельченного чеснока
1 чайная ложка соли
чайная ложка земля черного перца
2 (1 1/2 фунта) свиные вырезки
Пошаговый рецепт
Взбейте сок лайма, текила, апельсиновый сок, кинза, чили, порошок чили, мед, чеснок, соль и перец вместе в миске; Вылейте в 1-галлон, запечатываемая сумка. Добавьте свиные вырезки, покрывайте маринадом, выжмите излишки воздуха и запечатайте сумку. Мариновать в холодильнике в течение 8 часов.
Когда готовы готовить, разогрейте открытый гриль на сильное огне и слегка помахите решеткой.
Удалите вырезки с маринада и стряхните излишки. Откажитесь от оставшегося маринада.
Приготовьте вырезки на предварительно разогретых гриле, иногда поворачивая, пока мясо не достигнет внутренней температуры 145 градусов по Фаренгейту (63 градуса C), около 20 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 108 | Калории |
| 2г | Жиры |
| 5г | Углеводы |
| 12г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 108 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 2г | 3% |
| Насыщенный жир 1г | 3% |
| Холестерин 33 мг | 11% |
| Натрий 231 мг | 10% |
| Общий углевод 5г | 2% |
| Диетическое волокно 1г | 2% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 12г | |
| Витамин С 16 мг | 82% |
| Кальций 12 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 266 мг | 6% |
Вам может понравиться
Моя семья в восторге от этого жареного чая, приготовленного в духовке; Это сочный, ароматный, и даже мой придирчивый 5-летний ребенок любит это! Если вы хотите почувствовать вкус барбекю из Южной...
Это простая и вкусная вегетарианская версия хэш -коричневой запеканки с пико де Галло сальса. Это может быть сделано заранее и охлаждено. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час 5...
Рецепт моей мамы, у меня никогда не было другого тушеного тушеного мяча! Переполнение курицей, помидорами и ароматом чили! Отлично с жареными бутербродами с сыром в зимний день. Время подготовки: 20...
Я люблю лимоны на все и создал этот быстрый и простой рецепт однажды ночью. Вы можете уменьшить лимонный сок для менее лимонного вкуса. Я использую вырезки для более короткого времени приготовления...
Лосось, набитые паста, с чесноком и укропом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 50 минут Порции: 4 Урожай: 16 фаршированных раковинов пасты Ингредиенты 3 столовые...