Это лучший соус для пиццы. Вы больше никогда не вернетесь в магазин. Он идеально подходит для приготовления домашней пиццы или в качестве соуса для погружения для хлебных палочек или чесночного хлеба.
Ингредиенты
3 столовые ложки оливкового масла
чайная ложка сушеных хлопьев красного перца
лук, нарезанный
5 гвоздика чеснока, рубка
1 чайная ложка орегано
1 чайная ложка сушеного базилика
чайная ложка сушеные петрушки
1 фунт рома помидоры
Пошаговый рецепт
Нагрейте оливковое масло в кастрюле на среднем огне и посыпьте красно -перцем хлопьями. Добавьте лук и варите до мягкого и прозрачного, около 5 минут. Добавьте чеснок и варите до ароматного, от 1 до 2 минут. Сезон с Oregano, Basil и Parsley. Добавьте рома помидоры, накрыть крышкой и варить на среднем огне в течение 3-5 минут. Уменьшите огонь до среднего и продолжайте готовить в течение 10-12 минут.
Уменьшите огонь до минимума и варите, пока соус не получит толстую консистенцию, а вкусы не станут хорошо смешаны, еще около 15 минут.
Примечание повара:
Используйте помидоры Roma, разжигаемые солнцем, для лучшего вкуса.
Пищевая ценность (на порцию)
| 531 | Калории |
| 43 г | Жиры |
| 38 г | Углеводы |
| 8г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции на рецепт 1 | |
| Калории 531 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 43 г | 54% |
| Насыщенный жир 6г | 30% |
| Натрий 41 мг | 2% |
| Общее углеводы 38 г | 14% |
| Диетическое волокно 11г | 39% |
| Белок 8г | |
| Калий 1840 мг | 39% |
Вам может понравиться
Этот итальянский шпинат рикотта -пирог (Torta Pasqualina) из региона Лигурия традиционно едят на Пасху, но, конечно, можно подавать в любое время года. Время подготовки: 40 минут Время приготовления...
Вот простой соус сыра халапеньо для погружения в чип или для тако или чего -либо, нуждающегося в сырном соусе с ударом. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 23 мин Общее время: 28 минут...
Это рецепт моей сестры Дон для хорошего, старомодного, северо-западного греческого соуса для воздействия ваших гамбургеров и собак. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 50 минут Общее...
Этот хлеб - семейный фаворит. Он очень влажный, хорошо замораживает и делает отличное дополнение к школьным обедам с арахисовым маслом, разбросанным на ломтике. Время подготовки: 15 минут Время...
Солнце сушеные помидоры, шпинат и каламата оливки смело приправляются этой легкой пиццей. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 12 минут Общее время: 42 мин Порции: 6 Урожай: 6 ломтиков...