Богатый и сливочный кокосовый суп с лапшой с избранными овощами и множество азиатских ароматов.
Ингредиенты
1 столовая ложка оливкового масла
1 лук, мелко нарезанный
2 гвоздика чеснока, измельченный
чашка воды
2 морковь, нарезанная
Цуккини, нарезанный
1 столовые ложки наземного кориандра
1 столовые ложки наземного тмина
2 чайные ложки земли куркумы
2 чайные ложки наземного имбиря
1 столовая ложка порошка карри
1 (16 унций) упаковка дополнительная фирм-тофу, дренированная и кубика
1 квартальный овощной бульон
(16 унций) Пакет сыграть из цельной пшеницы спагетти
1 (5 унций) может не испарять неразовое молоко
2 столовые ложки кокосового экстракта
соль и перец для вкуса
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло в сковороде на среднем огне и обжарьте лук и чеснок до готовности. Добавьте воду, морковь и цуккини. Приправить кориандром, тмином, куркумой, имбирем и порошком карри. Смешайте в тофу и продолжайте готовить 10 минут, пока овощи не станут мягкими, а тофу не нагревается.
Принесите бульон до кипения в большой кастрюле и готовьте лапшу около 3 минут. Размешайте тофу и овощи в кастрюлю. Смешайте в испаренном молоке и кокосовом экстракте. Приправить солью и перцем. Продолжайте готовить, пока лапша не станет мягкой.
Пищевая ценность (на порцию)
| 430 | Калории |
| 13г | Жиры |
| 58 г | Углеводы |
| 24г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 430 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 13 г | 16% |
| Насыщенный жир 1г | 7% |
| Холестерин 1 мг | 0% |
| Натрий 524 мг | 23% |
| Общее углевод 58 г | 21% |
| Диетическое волокно 11г | 39% |
| Всего сахар 11 г | |
| Белок 24г | |
| Витамин С 9 мг | 43% |
| Кальций 401 мг | 31% |
| Железный 7 мг | 39% |
| Калий 561 мг | 12% |
Вам может понравиться
Простой рецепт загородного хлеба, который использует мгновенный горшок для достижения хорошо разжигая и хорошо выпеченной буханки хлеба. Подавать с смягченным соленом маслом и джемом, или оливковым...
Отличная заправка для салата для хрустящих салатных овощей, таких как перец, сладкая кукуруза, красный лук, ростки бобов, помидоры черри ... все, что вам нравится на самом деле. Время подготовки: 10...
Это луковое джем - любимый семейный. Ожидайте несколько морщинистых носов, может быть, в названии, но результат стоит усилий. Этот рецепт может быть не лучшим для начинающих поваров, поскольку есть...
Эта буханка хороша, пряная и прекрасная, чтобы подавать ваших гостей. Это лучше на второй день. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час Дополнительное время: 10 минут Общее время: 1...
Эта сладкая и острая бальзамическая заправка идеально подходит для весенней смесью! Время подготовки: 5 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 5 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций...