Я люблю суп! И этот суп томатного ячменя - один из моих любимых. Он имеет много овощей и полон аромата. Я обычно добавляю нарезанную капусту. Чтобы сделать это вегетарианским рецептом, используйте растительный бульон вместо куриного бульона.
Ингредиенты
1 стакан нарезанного лука
1 стакан нарезанного сельдерея
1 чашка нарезанной моркови
2 чайные ложки измельченного чеснока
2 столовые ложки растительного масла
2 стакана воды
2 помидоры, нарезанные кубиками
1 (14,5 унции) может очистить и нарезаться на кубики помидоров с соком
1 (10,75 унция) CAN куриный бульон
Кубок сырого ячменя
чайная ложка земля черного перца
Пошаговый рецепт
В большой кастрюле на среднем огне смешайте лук, сельдерей, морковь, чеснок, масло и обжарить, пока все овощи не станут практически нежными, от 5 до 10 минут.
Добавьте воду, свежие помидоры, консервированные помидоры, куриный бульон, ячмень и черный перец.
Тщательно перемешайте и доведите до кипения. Уменьшите огонь до минимума и варите, пока ячмень не станет мягким, от 35 до 40 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 129 | Калории |
| 6г | Жиры |
| 15г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 129 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 6 г | 7% |
| Насыщенный жир 1г | 4% |
| Натрий 456 мг | 20% |
| Общее углевод 15 г | 6% |
| Диетическое волокно 4г | 13% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 14 мг | 72% |
| Кальций 56 мг | 4% |
| Железное 2 мг | 13% |
| Калий 464 мг | 10% |
Вам может понравиться
Это сладкий, острый салат со слегка увядшим шпинатом. Он содержится очень быстро и легко, с отличными результатами! Я использовал уксус с клюквенным сахаром, который я сделал, но вы также могли...
Скрутите мою любимую комфортную еду ... ням! Я всегда подаю с томатным супом ... конечно! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 4 минуты Общее время: 19 минут Порции: 2 Урожай: 2...
Однажды я придумал этот простой рецепт сыра пименто для вечеринки. Это быстрая и вкусная альтернатива всем, что вы найдете в магазине. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 32...
Однажды вечером я собрал этот салат с ингредиентами, которые у меня были на кухне. Эта легкая и вкусная альтернатива обычного салата будет идеально сопровождать мексиканские блюда. Это также хорошо...
Это адаптировано из рецепта кулинарного шоу в соответствии с вкусом моей семьи. Уникальное блюдо, которое звучит странно, но всегда хит! Используйте оставшиеся спагетти для быстрой еды. Время...