Однажды вечером я собрал этот салат с ингредиентами, которые у меня были на кухне. Эта легкая и вкусная альтернатива обычного салата будет идеально сопровождать мексиканские блюда. Это также хорошо работает как падение с чипсами из тортильи и вкусом еще лучше через день после этого. Подавать в качестве гарнира или в качестве соуса с чипсами и сальсой.
Ингредиенты
1 (14,5 унции) может цельная кукуруза ядра, дренированная
2 помидоры, нарезанные кубиками
1 авокадо, нарезанный кубиками
белый лук, нарезанный кубиками
1 перца халапеньо, или больше по вкусу, посеян и нарезан кубиками
чашка нарезанная свежая кинза
чашка оливкового масла
1 лайм, сок
соль и молотый черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Смешайте кукурузу, помидоры, авокадо, лук, перцем халапеньо и кинзу в миске.
Взбейте оливковое масло и сок лайма вместе в маленькой миске; Сбрызнить кукурузным салатом. Сезонный салат с солью и перцем.
Накройте миску полиэтиленовой пленкой и поставьте по крайней мере 30 минут.
Советы
Примечание повара:
Авокадо может быть добавлен непосредственно перед службой, чтобы избежать Браунинга.
Пищевая ценность (на порцию)
| 154 | Калории |
| 11г | Жиры |
| 15г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 154 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 11 г | 14% |
| Насыщенный жир 2г | 8% |
| Натрий 157 мг | 7% |
| Общее углевод 15 г | 5% |
| Диетическое волокно 4г | 13% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 12 мг | 61% |
| Кальций 16 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 315 мг | 7% |
Вам может понравиться
Этот рецепт овощного супа такой прост и такой хороший. Моя бабушка делала это для нас. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час 5 минут Общее время: 1 час 25 минут Порции: 8 Ингредиенты...
Лучший сэндвич, который у меня когда -либо был, - это вращение из жареного сыра, который у меня был в лыжном шале. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут...
Здоровый и вкусный куриный салат с фруктовым поворотом - отличный на круассане или в медовой лайне. Примечание. Этот салат лучше всего, если съедать на следующий день после приготовления. Это...
Мы любим куриный салат, поэтому мне нравится делать вариации и пробовать их. Я подаю этот куриный салат с медовой горчицей на небольших булочках, найденных в моей местной пекарне. Очень хороший. ...
Это одно из моих фирменных блюд. Я сделал этот рецепт, когда мне было 12 лет. Если вы хотите использовать картофель вместо сладкого картофеля, замените кокосовое молоко на коровье молоко. Добавьте...