Этот рецепт овощного супа такой прост и такой хороший. Моя бабушка делала это для нас.
Ингредиенты
1 фунт говяжий фарш
1 (46 унций) банка томатного сока
2 картофеля, очищен и нарезанный кубиками
2 морковь, нарезанная
1 лук, нарезанный
1 (14,5 унции) банка зеленых бобов, не подготовленная
1 (14 унций) может цельная кукуруза ядра, не стригленная
1 ущипнуть молотый имбирь, или больше по вкусу
соль и молотый черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
-
Соберите ингредиенты.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Готовьте и перемешайте говяжий фарш в горячей кастрюле на среднем огне, пока не подрумянится и не рассыпча, 5-7 минут.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Слейте смазку и вылейте томатный сок.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Добавьте картофель, морковь и лук, затем вылейте в зеленую фасоль и кукурузу, не подготовленную. Приправить имбирем, солью и перцем. Уменьшите огонь до минимума и варите в течение 1 часа.
Dotdash Meredith Food Studios
Пищевая ценность (на порцию)
| 240 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 32г | Углеводы |
| 14г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 240 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 9% |
| Насыщенный жир 3г | 14% |
| Холестерин 35 мг | 12% |
| Натрий 764 мг | 33% |
| Общий углевод 32 г | 12% |
| Диетическое волокно 5г | 18% |
| Всего сахара 10 г | |
| Белок 14г | |
| Витамин С 46 мг | 229% |
| Кальций 56 мг | 4% |
| Железный 3 мг | 17% |
| Калий 934 мг | 20% |
Вам может понравиться
Традиционный перуанский куриный суп (Aguadito de Pollo) - это легкая версия перуанского куриного похлебка (Chupe de Pollo). Время подготовки: 40 минут Время приготовления: 50 минут Общее время: 1...
Есть разные рецепты для кубинских бутербродов. Вот как я строю своего кубинского или кубину. Я люблю использовать тянущую свинину. Карнитас тоже будет работать. Эти ингредиенты и суммы открыты для...
Фрикадельки идеально подходят для игрового дня. Нежные фрикадельки на кипке в соусе маринара, затем загружаются в рулоны и увенчаны сыром моцарелла. Время подготовки: 1 час Время приготовления: 40...
У этого свежего салата из огурца и арахиса есть настоящий удар! Азиатский чили-газовый соус упаковывает много вкуса в заправке. Моя мама добавляет рисовую лапшу, что делает ее отличным обедом или...
Хорошая комбинация моей матери и моих собственных яиц с дьявольскими на протяжении многих лет. Я наслаждаюсь своим дьявольским яйцом, немного сладким, но сгущенное молоко также дает смеси с яйцом с...