Это африканский (Мозамбик) томатный чатни соус, который хорошо сочетается с африканским карри и луковым горячим соусом. Это очень просто сделать, и использует свежие ингредиенты, которые легко найдены.
Ингредиенты
2 пинты вишневые помидоры
1 маленький белый лук, нарезанный
1 зеленый лук, нарезанный
чайная ложка рубленная свежая кинза
2 зеленого перца чили, нарезанный
солить по вкусу
1 чайная ложка лимонного сока, или по вкусу
Пошаговый рецепт
Поместите помидоры вишни в среднюю кастрюлю. Добавьте достаточно воды, чтобы покрыть дно сковороды. Доведите до кипения на среднем огне и дайте варить до тех пор, пока помидоры не станут мягкими и сломанными.
В средней миске смешайте белый лук, зеленый лук, кинзу и перец чили. Добавьте горячие приготовленные помидоры и хорошо перемешайте. Приправить солью, перцем и лимонным соком по вкусу.
Пищевая ценность (на порцию)
| 33 | Калории |
| 0 г | Жиры |
| 7г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 33 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 0г | 1% |
| Насыщенный жир 0г | 1% |
| Натрий 11 мг | 0% |
| Общее углеводы 7г | 3% |
| Диетическое волокно 2г | 6% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 1г | |
| Витамин С 57 мг | 286% |
| Кальций 12 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 297 мг | 6% |
Вам может понравиться
Простой рецепт, который также недорогой! Заставляет дом пахнуть прекрасным, когда он готовит, и прекрасно проходит в эти холодные осенние ночи. Обычно мы подаем это над приготовленной яичной лапшой с...
Эта жесткая, богатая заправка для дегустации - это хорошая перемена от сладких заправок для салатов. Для более непринужденной еды подайте в качестве падения со свежими овощами среза. Время...
Начните свой день с этих восхитительных, ароматных клубничных кексов! Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 45 минут Порции: 12 Урожай: 12 порций Ингредиенты 1 стакан...
Кекс десерта, который исчезает за считанные минуты. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 40 минут Порции: 12 Урожай: 12 порций Ингредиенты (8 унций) упаковка...
В детстве у нас всегда было изобилие ревеня из сада. Это был способ для моей мамы использовать это и относиться к нам. Хорошее дополнение к мороженому, пирогу с фунтом или все это само по себе. Вы...