Ужин

Томатная сальса без лука

20 минут
24 порции

Моя свекровь любит Tex-Mex, но имеет аллергию на лук. После нескольких попыток я изобрел подлинную сальсу без лука, которая получает часть его дымного аромата из жареного перца Поблано. Я взял на толкование перца, чтобы я всегда мог иметь немного под рукой.

Время подготовки:
5 минут
Время приготовления:
15 минут
Общее время:
20 минут
Порции:
24
Выход:
3 чашки

Ингредиенты

  • 1 Poblano Pepper

  • 3 гвоздика чеснока, очищенный

  • 5 спелых помидоров

  • 1 стакан нарезанного свежей кинзы

  • чайная ложка наземной тмин

  • 1 чайная ложка чили порошка

  • 2 столовые ложки сока лайма

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте бройлер духовки.

  2. Поместите перец Poblano и чесночные гвоздики на средний противень. Часто поворачивая перец, жарить на максимальном расстоянии от огня до подружки, около 15 минут.

  3. В кухонном комбайне поместите жареный перец, жареный чеснок, помидоры, кинза, тмин, порошок чили и сок лайма. Процесс с использованием настройки импульса до тех пор, пока не будет получена равномерно коренавая текстура. Охладите до подачи.

Пищевая ценность (на порцию)

7 Калории
0 г Жиры
Углеводы
0 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 24
Калории 7
Дневная норма
Общий жир 0г 0%
Натрий 4 мг 0%
Общее углеводы 2г 1%
Диетическое волокно 1г 2%
Всего сахара 1 г
Белок 0г
Витамин С 6 мг 30%
Кальций 6 мг 0%
Железо 0 мг 1%
Калий 82 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Медленная плита ноги индейки

Приготовьте ноги индейки в медленной плите для бедер и борбовок, которые являются сочными, нежными и идеально приправленными. Попробуйте это на День Благодарения, когда не хотите готовить целую...

Легкая запеканка сладкого картофеля

Эта простая запеканка сладкого картофеля проста и вкусная. Мой муж просит меня за это блюдо. Я получил рецепт от его матери. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 50 минут Общее время: 1...

Морепродукты феттучин

Вкусный рецепт морепродуктов Альфредо со сливочным пармезанским соусом, креветками, гребешками и макаронами феттучини. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут...

Запеченный сахарный горох с ранчо

Замороженный сахарный горох, посыпанный с смесью с ранчо и запеченной в духовке. Ды! При желании посыпать сыром пармезан. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 25...

Классический макарон и сыр

Это классический запеченный макарол и сыр моего детства. Вы можете добавить высушенные на солнце помидоры, если хотите, или иногда я заменяю измельченного чеснока на соль и перец, чтобы придать ему...