Ужин

Томатный суп III

85 минут
8 порций

У этого сытного томатного супа есть куски овощей и макароны. Подавать с бутербродом на гриле. Просто для обеда или ужина в холодном погоде.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
1 час 10 минут
Общее время:
1 час 25 минут
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • 1 (28 унций) банка томатного соуса

  • 5 стаканов воды

  • 3 кубика овощной буульон

  • 1 лавровый лист

  • 1 маленький лук, нарезанный

  • 2 гвоздика чеснока, измельченный

  • 1 чайная ложка итальянской приправы

  • 1 чайная ложка сухой петрушки

  • 1 чайные ложки сахара

  • 1 чайная ложка соли

  • чайная ложка перца

  • чайная ложка горячего красного перца соуса

  • 2 стебли сельдерей, нарезанный

  • 2 морковь, очищенные и нарезанные

  • 1 маленький цуккини, нарезанный

  • 1 стакан замороженной кукурузы

  • чашка сырой пасты диталини

Пошаговый рецепт

  1. В большой кастрюле смешайте томатный соус, воду, овощной бульон, лавровый лист, лук, чеснок, приправа итальянскую, петрушку, сахар, соль, перец и соус из горячего красного перца. Доведите до кипения, уменьшите огонь до минимума и варите не менее 30 минут.

  2. Добавьте сельдерей, морковь, цуккини и кукурузу. Накрыть и продолжить варить 30 минут.

  3. Размешайте пасту Ditalini в кастрюлю и продолжайте готовить 10 минут, или пока макароны не станут аль Денте.

Пищевая ценность (на порцию)

78 Калории
Жиры
17г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 78
Дневная норма
Общий жир 1г 1%
Насыщенный жир 0г 1%
Натрий 825 мг 36%
Общий углевод 17 г 6%
Диетическое волокно 3г 10%
Всего сахара 6 г
Белок 3г
Витамин С 12 мг 61%
Кальций 34 мг 3%
Железное 2 мг 9%
Калий 474 мг 10%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Бахарат курица и рис

Сложная и интенсивная смесь специй Бахарата наполняет жареную курицу и рис басмати. Я сделал смесь специй, аналогичную комбинациям из региона Персидского залива, добавив такие специи, как Луми...

Лосось мисо-глаз и Бок Чой

Быстрый рецепт, в котором они просят больше! Подавать с рисом или на ложе из лапши. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 35 минут...

Корка для пиццы из цветной капусты от зеленого гиганта

Не нужно рубить, обрабатывать или натереть. Начните с сумки с нашей сглаженной цветной капустой, чтобы сделать эту корочку для пиццы. Выпекайте, затем верните со всеми вашими любимыми начинками для...

Чесночное картофельное пюре

Ultimate в комфортной еде, с острым поворотом. Фета и чеснок придают этому сливочному пюре из картофеля уникальный вкус. Украсить петрушкой и дополнительной фета. Время подготовки: 15 минут Время...

Цыпленок Кархай

Это одно из самых популярных куриных блюд. Чрезвычайно простое и ароматное куриное блюдо с несколькими простыми ингредиентами. Традиционно для этого блюда курица нарезана на 16 штук (обычно у...