Ужин

Цыпленок Кархай

55 минут
6 порций

Это одно из самых популярных куриных блюд. Чрезвычайно простое и ароматное куриное блюдо с несколькими простыми ингредиентами. Традиционно для этого блюда курица нарезана на 16 штук (обычно у мясника), но вы также можете сделать это с большими кусочками. Смазость блюда может варьироваться в зависимости от увеличения или уменьшения количества черного перца и зеленого чили в рецепте в соответствии с вашим вкусом.

Время подготовки:
25 минут
Время приготовления:
30 минут
Общее время:
55 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • Чашка растительного масла

  • 1 (4 фунта) целую курицу, нарежьте на 16 кусочков

  • чашка нарезанную кубиками свежие помидоры

  • 3 столовые ложки имбирной пасты

  • 2 Серрано чили перец, или по вкусу (необязательно)

  • 2 чайные ложки черного перца, грубо раздавленные

  • чайная ложка соли

  • чашка воды

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте масло на среднем огне на большой кастрюле. Слегка коричневый курицу со всех сторон в масле. Поверните огонь до низкого уровня, затем добавьте помидор, имбирную пасту, перец серрано, измельченный перец и соль. Накрыть крышкой и варить 15 минут.

  2. Вылейте воду и переверните кусочки курицы. Накрыть крышкой и продолжайте готовить, пока курица не будет сделана, еще примерно на 15 минут, добавляя дополнительную воду по мере необходимости.

Пищевая ценность (на порцию)

735 Калории
55 г Жиры
Углеводы
57г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 735
Дневная норма
Общий жир 55 г 70%
Насыщенный жир 15 г 73%
Холестерин 227 мг 76%
Натрий 407 мг 18%
Общий углевод 1 г 0%
Диетическое волокно 0g 1%
Всего сахара 0 г
Белок 57г
Витамин С 7 мг 35%
Кальций 37 мг 3%
Железный 3 мг 17%
Калий 605 мг 13%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Мексиканская запеканка чоризо и картофеля

Я создал этот рецепт запеканки картофельной и чоризо для моего сына, который диабетик и без глютена. Легко подготовить, легко в бюджете! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 55 минут...

Своил фланк стейк

Я искал и искал только правый рецепт стейка с флангом и не смог его найти. Итак, я создал свой собственный! Это был большой успех, когда я сделал это для компании. Время подготовки: 45 минут Время...

Фрикадельки и соус

Фрикадельки маринованы в течение ночи в пикантном соусе, а затем разогревались непосредственно перед вашей вечеринкой! Время подготовки: 8 часов 5 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 9...

Кукурузный хлеб

Этот кукурузный хлеб и бисквитная заправка была передана в моей семье в течение нескольких поколений; Тем не менее, это первый раз, когда он был написан с количеством ингредиентов, а не с помощью...

Воздушные фритюрные грибы

Я трансплантированный флоридский, живущий в Оклахоме, и если я узнал что -то, живущее в Оклахоме, это ранчо Okies Love. Они кладут это на пиццу, опускают в нее картофель фри, опускают в нее жареные...