Свежие помидоры, цуккини, желтый сквош и лук в этом рецепте приготовлены в масле для идеальной летней стороны для мяса на гриле или для хорошей зимней разминки, когда вы хотите летнему.
Ингредиенты
1 столовая ложка соленого масла или больше по мере необходимости
1 Vidalia Toc
2 цуккини, нарезанные кусочками размером с укус
1 Желтый тыкв, нарезанный на кусочки размера укуса
4 помидоры рома (сливы), нарезанные кусочками размером с укус
Кошерная соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Растопить масло в большой сковороде на среднем огне; Готовьте и перемешайте лук в растопленном масле до полупрозрачного, от 5 до 8 минут. Добавьте цуккини и желтый тыкву; Готовьте до готовности, от 10 до 15 минут. Смешайте помидоры и готовьте, пока они не начнут ломаться, еще около 5 минут. Приправить кошерной солью и черным перцем.
Пищевая ценность (на порцию)
| 70 | Калории |
| 3г | Жиры |
| 10 г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 70 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 3г | 4% |
| Насыщенный жир 2г | 10% |
| Холестерин 8 мг | 3% |
| Натрий 132 мг | 6% |
| Общее углевод 10 г | 4% |
| Диетическое волокно 3г | 11% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 25 мг | 124% |
| Кальций 35 мг | 3% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 461 мг | 10% |
Вам может понравиться
Острый хрустящий картофель, легкий и веселый, отличный, с Барбакоа или стейками. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1...
Арабское имя (которое я не могу вспомнить) означает «оно готовит». Большая часть ближневосточной еды занимает много времени; Это имя подразумевает, что повар смущен, чтобы подавать что -то такое...
Эта сладкая лапша кугель с изюмом - семейный фаворит на завтрак, обед или ужин. Сладкая доброта. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 55 минут Порции: 12 Урожай: 1...
Иди, девочка, это жарко. Если он слишком горячий, просто нарежьте ингредиенты, которые делают блюдо более острым (например, лук, зеленый лук, чили или паста чили). Время подготовки: 10 минут Время...
Запах горячего маслянистого пюре всегда напоминает мне о праздничном сезоне, когда моя бабушка приготовила это блюдо для семьи. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 40 минут Общее время...