Острый хрустящий картофель, легкий и веселый, отличный, с Барбакоа или стейками.
Ингредиенты
1 фунт детского красного или золотого картофеля
чашка кукурузного масла Mazola
Spice Islands Sea Salt, по вкусу
1 столовые консервированные чипоты в соусе Adobo или по вкусу
Пошаговый рецепт
Поместите картофель в среднюю кастрюлю. Покройте водой и доведите до кипения. Варить картофель в течение 15-20 минут или до приготовления. Слейте картофель и охладите в течение 10 минут или до тех пор, пока он не остынет, чтобы справиться. Поместите стойку для духовки в нижней трети духовки.
Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту. Покройте противень с алюминиевой фольгой. Расставьте картофель на противне примерно на расстоянии 3 дюйма друг от друга. Используя шпатель, разбейте каждый картофель до толщины около 1/2 дюйма. Нажмите вместе, если они разваливаются. Объединить масло и чипотли в электрическом блендере; пюре в течение 1 минуты или до однородного. Сбрызните масляную смесь на картофель. Аккуратно скользите или поднимите картофель, чтобы убедиться, что нефть попадает внизу и картофель покрыт. Жарить картофель в течение 30-40 минут или до темно -коричневого и хрустящего. Удалите из духовки и сразу подайте.
Пищевая ценность (на порцию)
| 241 | Калории |
| 14г | Жиры |
| 27г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 241 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 14 г | 18% |
| Насыщенный жир 2г | 11% |
| Натрий 109 мг | 5% |
| Общее углеводы 27 г | 10% |
| Диетическое волокно 3г | 11% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 15 мг | 74% |
| Кальций 17 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 775 мг | 16% |
Вам может понравиться
Фрэнк и бобы - большой фаворит с моим мужем. Их очень легко сделать, и дети тоже любят их. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 55 минут Порции: 6 Ингредиенты 2...
Этот мексиканский рисовый суп с грибами полон белого риса, петрушки, свежих грибов и пряных перца халапеньо для богатой, вкусной еды. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 35 минут...
Цветная капуста, брокколи и сыр (как чеддер, так и пармезан!) Выпекаются в сливочном соусе и увенчаны сырными хлебными крошками в этом утешительном боковом блюде. Время подготовки: 15 минут Время...
Я смоделировал это после блюд, которые у меня были в ресторанах на пляже. Вы можете использовать любую белую рыбу. Я подал рыбу и соус над рисом. Это быстро, легко и вкусно! Время подготовки: 15...
Это блюдо согреет ваше сердце в холодный день. Впервые у меня было это в доме друга в Луизиане, и после нескольких изменений, например, креветки вместо курицы, я придумал рецепт, я думаю, вам...