Посмотреть на себя! Вы можете приготовить свой собственный соус, использовать свой любимый соус для барбекю или просто съесть их как есть. Вы, вероятно, захотите удвоить рецепт.
Ингредиенты
чашка коричневого сахара
чашка мед
чашка чеснока
чашка луковой порошок
1 столовая ложка соли
1 чайная ложка земли черный перец
1 чайная ложка наземной тмин
1 чайная ложка кайенского перец, или больше по вкусу
1 лайм, нарезанный в клинья
1 стойка свиная ребра
1 (20 унций) могут дренировать ананасовые куски, сок зарезервированный
1 (12 жидкая унция) банка или бутылочное пиво
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 300 градусов по Фаренгейту (150 градусов C).
Смешайте коричневый сахар, мед, чесночный порошок, луковой порошок, соль, черный перец, тмин и кайенский перец в миске, чтобы создать приправу.
Сжать сок лайма на ребра; Потрите приправу с обеих сторон. Поместите ребра в большую сковороду; Вам может потребоваться разрезать ребра пополам, чтобы соответствовать. Распределите ананасовые куски поверх ребер. Вылейте пиво и зарезервированный ананасовый сок прямо в жаровню. Плотно накрыть кастрюлю алюминиевой фольгой.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до готовности, от 3 до 3 1/2 часа. Дайте стоять 15 минут.
Снимите кастрюлю из духовки; Дайте остыть в течение 15 минут перед подачей на стол.
Примечание повара:
Проверьте ребрышки на наличие нежности, используя вилку; Если не мягкая, а сковорода сухая, добавьте больше пива, накрытия и запекайте еще 15 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 313 | Калории |
| 15г | Жиры |
| 28г | Углеводы |
| 15г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 16 | |
| Калории 313 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 15 г | 19% |
| Насыщенный жир 6г | 28% |
| Холестерин 60 мг | 20% |
| Натрий 489 мг | 21% |
| Общее углеводы 28 г | 10% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахар 25 г | |
| Белок 15г | |
| Витамин С 4 мг | 21% |
| Кальций 48 мг | 4% |
| Железный 1 мг | 8% |
| Калий 272 мг | 6% |
Вам может понравиться
Размышляя о том, чтобы использовать оставшуюся натянутую свинину, я вспомнил блюдо, которое я часто вырос в Колорадо. Хотя это и не совсем то же самое, он вдохновил этот рецепт, который был другим, и...
Этот простой рецепт летней тыквы и колбасы представляет мою идею идеального летнего ужина. Это очень утешительный, относительно быстрый, удивительно ароматный и помогает решить проблему, которая...
Есть жар от халапеньо, измельченного красного перца и хрена, но не волнуйтесь, это не сгорит ваш рот! Сливочный сыр и сладкий абрикос укроют их и делают их идеальной пикантной сладкой закуской. Плюс...
Этот рецепт дает Альфредо поворот морепродуктов со всей простотой быстрой запеканки! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 37 минут Общее время: 47 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции...
Отлично с любым мясом. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 35 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 столовая ложка несоленого масла 1 маленький желтый лук...