Этот рецепт черничного пирога изготовлен из предварительно выпеченной корочки для пирога, поэтому вам не придется включать духовку, если сделать ее в жаркий летний день.
Ингредиенты
чашка белого сахара
3 столовые ложки кукурузного крахмала
1 ущипнуть соль
1 стакан воды
4 чашки свежей черники, разделенная
1 столовая ложка масла
1 (9 дюймов) пирога, запеченная
Пошаговый рецепт
Смешайте сахар, кукурузный крахмал и соль в кастрюле. Добавьте воду и 1 стакан черники. Готовьте и перемешайте на среднем огне до густого, от 8 до 10 минут.
Снимите с огня, добавьте сливочное масло и дайте остыть в течение 5 минут. Добавьте оставшиеся 3 чашки черники.
Вылейте чернику в запеченную раковину пирога. Охладите в холодильнике в течение 2-4 часов перед подачей на стол.
Советы
При использовании замороженной черники, слейте их и используйте сок вместо воды на шаге 1.
Пищевая ценность (на порцию)
| 219 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 40 г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 219 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 9% |
| Насыщенный жир 3г | 13% |
| Холестерин 4 мг | 1% |
| Натрий 113 мг | 5% |
| Общее углевод 40 г | 14% |
| Диетическое волокно 2г | 7% |
| Всего сахара 27 г | |
| Белок 1г | |
| Витамин С 7 мг | 35% |
| Кальций 8 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 74 мг | 2% |
Вам может понравиться
Этот рецепт «Шварцвастровый торт» обеспечивает классическую версию оригинального торта с глазурью взбитой сливки и кислой вишней. Время подготовки: 50 минут Время приготовления: 35 минут...
Я почти уверен, что это обычно общий рецепт среди скандинавов. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 25 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 1 час Порции: 36 Урожай: 3 дюжины...
Яблочный пирог с добавлением грецких орехов, изюма и теплых специй в большом количестве? Да, пожалуйста! На вкус как осень в сковороде! Время подготовки: 45 минут Время приготовления: 55 минут...
Эти овсяные печенья с низким содержанием жиров, сделанные с яблочным пюре, вкусные и влажные. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 25 минут Порции: 24 Урожай: 2...
Я получил этот рецепт от старого южного повара, копию копии напечатанного листа из давного времени, аннотированной ее заметками (в том числе слово oleo вместо маргарина). Я никогда не видел другого...