Смесь специй, используемых в традиционном французско-канадском туртере (мясной пирог). Я использую говядину, свинину и телятину, но эта смесь специй из мясного пирога сочетается с любой комбинацией.
Ингредиенты
1 чайная ложка сельдерея соль
чайная ложка земля черного перца
чайная ложка раздавлена пикантной
чайная ложка земли гвоздики
чайная ложка молотой корицы
чайная ложка земли тимьян
чайная ложка наземного шалфея
чайная ложка горчичного порошка
Пошаговый рецепт
Смешайте соль сельдерея, перец, пикантный, гвоздику, корицу, тимьян, шалфей и горчичный порошок в маленькой миске. Хорошо перемешайте и храните в запечатанной банке.
Советы
Добавьте к своему рецепту Tourtiere при добавлении бульона в приготовленное мясо. Если вы делаете более одной порции, добавьте смесь специй по вкусу, останавливаясь, когда она на вкус достаточно соленый. Приятного аппетита!
Пищевая ценность (на порцию)
5 | Калории |
0 г | Жиры |
1г | Углеводы |
0 г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 4 | |
Калории 5 | |
Дневная норма | |
Общий жир 0г | 0% |
Натрий 372 мг | 16% |
Общий углевод 1 г | 0% |
Диетическое волокно 1г | 2% |
Белок 0г | |
Витамин С 1 мг | 3% |
Кальций 17 мг | 1% |
Железный 1 мг | 3% |
Калий 14 мг | 0% |
Вам может понравиться
Легко и красиво! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 25 минут Порции: 12 Урожай: 1 глазурь 9х13 дюйма торт Ингредиенты 2 (1 унция) упаковки с фруктами...
Безумно вкусный темный шоколадный орех-сквош из сквоша освещена и изготовлен без глютена с цельным зернами, греческим йогуртом и яблочным пюре. Этот кремовый, низкокалорийный хлеб-то, из чего...
Кексы для завтрака с использованием свежего пюре из хурмы. Отличный рецепт осени для позднего завтрака. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 19 минут Общее время: 34 мин Порции: 12...
В 2011 году я присутствовал на приготовлении повара «Повара побережья», где 4 шеф-повара боролись с ним, готовя свой личный рецепт, используя четыре роз бурбона. Я думал, что могу абсолютно сделать...
Мы живем в Саудовской Аравии в сплоченном сообществе, полном различных культур, и наши соседи из Пакистана стали такими же, как наша расширенная семья вдали от дома. Кокуб, один из наших соседей...