Наслаждайтесь сладким губчатым тортом с оттенком миндаля и ванили, пропитанного подслащенным молоком и покрытый легкой и пушистой глазурью из сливок и вишней. Этот мексиканский десерт от Joy Wilson of Joy The Baker прост и сниснув!
Ингредиенты
Торт:
1 чашки универсальной муки
2 чайные ложки выпечки
чайная ложка соли
6 больших яиц, разделенные
чайная ложка крема тартара
1 чашки гранулированного сахара
чашка целого молока
2 чайные ложки чистого ванильного экстракта
чайная ложка чистого миндального экстракта
Рейнольдс обернуть алюминиевую фольгу без палки
МИЛКС:
1 стакана тяжелых сливок
1 (14 унций) может подсластить сгущенное молоко
1 (5 унций) может испарить молоко
2 столовые ложки рома
2 чайные ложки чистого ванильного экстракта
Иней:
2 чашки тяжелых сливок
сахар
1 ущипнуть соль
1 чайная ложка чистого ванильного экстракта
Ассорти, брызги, для гарнира
Мараскино вишня, для гарнира
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту и поместите стойку в центр духовки. Выровняйте форму для выпечки 9x13 дюймов с обертыванием Foil Reynolds и отложите в сторону.
Смешайте муку, разрыхлитель и соль в средней миске и отложите в сторону.
Соберите яичные белки в миске с миксером с электрическим подставкой, оснащенной венчивой насадкой. Добавьте крем с тартаром и взбейте до образования мягких пиков, от 5 до 7 минут. Снимите яичные белки в отдельную миску.
Взбейте яичные желтки в миске, используя насадку для весла до густого и бледного цвета. Добавьте гранулированный сахар и взбейте на высоком уровне около 5 минут, пока очень густые и ленты не упадут, когда вы поднимаете насадку на весло. Добавьте ванильный экстракт, миндальный экстракт и молоко до однородного состояния. Добавьте смесь муки и перемешайте, пока не объединится.
Сложите яичные белки с тремя приращениями, убедившись, что он тщательно включил белых, но старайтесь не переоценить.
Вылейте жидкое тесто в подготовленную противень и запекайте около 25-30 минут, или пока зубочистка, вставленная посередине, не станет чистой. Снимите из духовки и позвольте полностью остыть на решетке.
Взбейте три молока в средней миске. Взбейте в экстракт рома и ванили. Используя деревянный шампур, протолкните отверстия по всему охлажденному торту. Это позволит смеси молока. Накрыть крышкой Рейнольдсом обернуть неприличную фольгу и позвольте охладить холодильник в течение примерно 3 часов или на ночь.
Соберите тяжелые сливки вместе с сахарным сахаром, солью и ванильным экстрактом до образования мягких пиков. Распределите взбитые сливки на охлажденный торт. Украсьте брызгами и вишней. Щедро и наслаждайтесь!
Рейнольдс Кухни Совет:
Выровняйте свою форму для выпечки с помощью непритяжной плесень Reynolds (R) для торта, который не будет прилипать.
Пищевая ценность (на порцию)
| 563 | Калории |
| 29г | Жиры |
| 66 г | Углеводы |
| 10 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 563 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 29 г | 37% |
| Насыщенный жир 17г | 85% |
| Холестерин 190 мг | 63% |
| Натрий 354 мг | 15% |
| Общее углевод 66 г | 24% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 52 г | |
| Белок 10г | |
| Витамин С 1 мг | 7% |
| Кальций 231 мг | 18% |
| Железный 1 мг | 8% |
| Калий 287 мг | 6% |
Вам может понравиться
Восхитительное сочетание лимона и черники действительно поднимает этот быстрый торт из хлеба. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 30 минут Порции: 8 Урожай: 1...
Так же, как стержни свидания, кроме как сделаны с инжиром. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 40 минут Порции: 42 Урожай: 42 бара Ингредиенты 1 стакан белого...
Вы не поверите, как легко сделать домашние крендели. С этим тесто с двумя ингредиентами вы можете иметь свежие, теплые и золотые мягкие крендели на столе в кратчайшие сроки. Держите начинку простыми...
Если вам нравится авокадо, вам понравится эта замечательная новая идея рецепта с тремя нашими любимыми вещами - бекон, авокадо и яйца. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее...
Мы не можем дождаться, когда вы попробуете эти впечатляющие кокосовые чизкейки. Слои аромата начинаются с хрустящей шоколадной корки печенья, сливочного кокосового чизкейка, благодаря Coco Goya Cream...