Ужин

Триш Cedar Plank Cod

240 минут
2 порции

Вкусное сочетание ароматов для гриля филе трески на кедровой доске.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
20 минут
Дополнительное время:
3 часа 30 минут
Общее время:
4 часа
Порции:
2
Выход:
2 порции

Ингредиенты

  • 1 12 -дюймовая необработанная кедровая доска

  • 1 чайная ложка сушеного розмарина

  • чайная ложка сушеные петрушки

  • чайная ложка чесночной соль

  • чайная ложка соли

  • 1 столовая ложка меда

  • 2 столовые ложки масла, растопленное

  • 2 (5 унций) филе трески

  • 1 чайная ложка оливкового масла

Пошаговый рецепт

  1. Замочите кедровую доску в воде не менее 3 часов.

  2. Смешайте розмарину, петрушку, чесночную соль и соль в маленькой миске. Размешайте мед в растопленное масло. Смажьте филе трески медовым маслом. Посыпать смесью травы на масло. Охладите опытную рыбу на 30 минут.

  3. Разогрейте открытый гриль для среднего низкого тепла.

  4. Смажьте одну сторону кедровой доски оливковым маслом. Центрируйте рыбу на масляной доске. Поместите доску прямо на решетку гриля. Готовьте на среднем огне, пока рыба не хлопнет вилкой, от 20 до 30 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

273 Калории
15г Жиры
Углеводы
26 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 2
Калории 273
Дневная норма
Общий жир 15 г 19%
Насыщенный жир 8г 39%
Холестерин 92 мг 31%
Натрий 531 мг 23%
Общее углеводы 9г 3%
Диетическое волокно 0g 1%
Всего сахар 9 г
Белок 26г
Витамин С 2 мг 10%
Кальций 35 мг 3%
Железный 1 мг 4%
Калий 603 мг 13%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Паста Alla Gricia

Pasta Alla Gricia - это классическое итальянское блюдо из Рима, которое подается практически в каждом ресторане. История гласит, что это блюдо было приготовлено в Риме еще до того, как у них были...

Курица с кокосовым лаймами с приготовленным на гриле ананасы

Этот рецепт курицы на гриле является идеальным комплиментом сладкого и пикантного. Этот рецепт хорошо сочетается с овощами на гриле или красивым легким шпинатным салатом. Начните гриль, зажмите...

Масляные куриные пироги

Эти куриные пироги с маслом обеспечивают новый поворот на старом фаворите. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 6 Урожай: 6 пирогов Ингредиенты 1...

Сливочный вегетарианский рагу с картофелем

Это сливочное овощное и картофельное тушеное мясо обязательно согреет вас в самые блюда зимних дней. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 50 минут Порции: 10...

Мой мужья любимые запеченные гамбургеры

Простой, ароматный рецепт гамбургера, который любит мой муж. Кетчуп - это переплет, поэтому яйцо не требуется. Они очень хорошо держатся. Я выпекаю их в духовке, и они выходят идеально каждый раз! Я...