Num-yummy! Этот суп из индейки восхитителен. Использование индейки вместо ветчины действительно сокращает жир и калории. Мы всегда держим контейнер в морозильной камере для тех, кто быстро блюда.
Ингредиенты
1 фунт сухой белая фасоль
2 копченой ноги индейки
лук, нарезанный кубиками
2 лаврового листа
2 стебля сельдерея, нарезанные кубиками
4 большая морковь, нарезанная
1 (14,5 унции) может миниатюрновать помидоры, не подготовленные
2 столовые ложки итальянской приправы
соль и молотый черный перец по вкусу
2 столовые ложки тертого сыра пармезан, разделенный
Пошаговый рецепт
Поместите бобы в большую миску, наполните миску водой и накройте миску тканью. Позвольте впитаться в течение ночи.
Слить и промыть бобы; Поместите в большой суп. Добавьте ножки индейки, лук и лавровый лист в кастрюлю, накройте водой, затем доведите до кипения на среднем огне. Уменьшить огонь до среднего уровня; Варите 3 часа.
Удалите лавровый лист и выбросьте. Удалите ноги индейки из бульона, отдельное мясо от костей и сухожилий и верните мясо в бульон.
Добавьте сельдерей, морковь, нарезанные кубиками помидоры, итальянскую приправу, соль и перец; Варить до тех пор, пока сельдерей и морковь не станут нежными, около 1 часа.
Подавать суп в мисках и посыпать каждую порцию примерно 1 чайной ложкой сыра пармезан.
Пищевая ценность (на порцию)
| 454 | Калории |
| 9г | Жиры |
| 54г | Углеводы |
| 40 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 454 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 9г | 11% |
| Насыщенный жир 3г | 14% |
| Холестерин 66 мг | 22% |
| Натрий 939 мг | 41% |
| Общее углевод 54 г | 20% |
| Диетическое волокно 14г | 50% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 40г | |
| Витамин С 11 мг | 53% |
| Кальций 247 мг | 19% |
| Железный 9 мг | 49% |
| Калий 1304 мг | 28% |
Вам может понравиться
Лосось Poke Mowls легко сделать в вашем собственном доме! Купите свои любимые начинки и наслаждайтесь абсолютно индивидуальной Poke Bowl для более дешевой, чем покупать ее в ресторане. Время...
Вкусный салат из зеленой фасоли, картофеля, красного перца и козьего сыра идеально сочетается с курицей или свининой. Экспериментируйте с другими типами картофеля, такими как фиолетовые и другие...
Нарезанная кленовая медовая индейка делает отличный бутерброд на цельнозерновом хлебе с майонезом и клюквенным соусом. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 1 Урожай: 1 бутерброд...
Эти милые маленькие парни станут хитом на любой детской вечеринке, веселой встречи или в детской коробке для обеда! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 мин Общее время: 11 минут Порции...
Это очень простоватая, легкая в приготовлении версии салата из пасты. Подавать с хрустящим цельнозерновым хлебом. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 30...