Белая фасоль в томатном соусе варите вместе, чтобы создать прекрасное гарнир для мяса, колбас или сыра. Это также делает отличное основное блюдо по понедельникам без мяса. Это блюдо можно подавать немедленно, но на следующий день оно еще более вкусно после того, как ароматы сочетаются.
Ингредиенты
1 стакан сухой каннеллини бобы
1 чайная ложка пищевой соды
2 столовые ложки оливкового масла вне-виржан
2 гвоздика чеснока, очищен и раздавленный
1 веточка свежего шалфея
1 чашки томатного соуса
соль и молотый черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Поместите бобы в большой горшок. Накрыть водой и добавить пищевую соду. Замочить при комнатной температуре от 8 до 12 часов.
Слить и промыть бобы; вернуться в горшок. Покройте водой и доведите до кипения на среднем огне. Уменьшите огонь и варите, пока бобы не станут нежными, но твердыми к укусу, около 25 минут. Слейте бобы, оставляя воду. Установите бобы и приготовление воды в сторону.
Нагрейте оливковое масло в том же кастрюле на среднем огне. Обжарить чеснок и мудрец в горячем масле до ароматного, около 2 минут. Добавить бобы; Готовьте и перемешайте, пока бобы не поглотят аромат чеснока и шалфея.
Налейте томатный соус; довести до кипения. Готовьте, иногда помешивая, пока бобы не станут мягкими, но не мягкими, от 10 до 15 минут. Добавьте зарезервированную кулинарную воду, чтобы соус был при необходимости. Приправить солью и перцем. Подавать теплым.
Советы
В этом рецепте вы можете использовать любую фасоль, например, клюквенные бобы, фасоль или бобы пинто.
Пищевая ценность (на порцию)
| 183 | Калории |
| 5г | Жиры |
| 28г | Углеводы |
| 8г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 183 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 5 г | 6% |
| Насыщенный жир 1г | 3% |
| Натрий 558 мг | 24% |
| Общее углеводы 28 г | 10% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 8г | |
| Витамин С 5 мг | 23% |
| Кальций 51 мг | 4% |
| Железный 3 мг | 15% |
| Калий 732 мг | 16% |
Вам может понравиться
Этот мексиканский рецепт кукурузы изготовлен с помощью ароматизирующей горячей кукурузы на початках с крошечным сыром Котиджи, свежей кинзой, порошком чили и соком лайма. Этот простой рецепт жарит...
Это моя любимая закуска всех времен. Это немного времени, но я обычно делаю большую партию и замораживаю их. Они могут быть жареными во фритюре замороженных. Подавать их с весенним ролтным соусом или...
Вкусный и простой рецепт. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 5 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 1 час 25 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты чашка белого...
Это лучшие и самые простые черты, которые вы когда -либо пробовали. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 4 часа 5 минут Общее время: 4 часа 15 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты...
Это простой рецепт, похожий на Chili-MAC, но сделанный со спагетти. Моему сыну это понравилось и думал, что это аккуратная концепция. Он даже хотел на завтрак на следующий день! Время подготовки: 15...