Веганские банановые кексы-ноты

45 минут
24 порции

Попробуйте эти веганские банановые кексы с грецкими орехами и чипсами для здорового, вкусного начала вашего дня.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
20 минут
Дополнительное время:
5 минут
Общее время:
45 минут
Порции:
24
Выход:
24 кекса

Ингредиенты

  • 3 чашки универсальной муки

  • чашка коричневого сахара, или больше по вкусу

  • 1 столовая ложка выпечки

  • 1 чайная ложка пищевой соды

  • 1 чайная ложка соли

  • 4 среднего спелых бананов, пюре

  • 1 стакан воды

  • чашка соевого молока

  • чашка масла

  • 2 чайные ложки ванильного экстракта

  • 1 чашка орехового ореха

  • Чашка веганских чипсов для рожок

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смажьте два банка для кексов с 12 чашками или линейные чашки с бумажными вкладышами.

  2. Смешайте муку, коричневый сахар, разрыхлитель, пищевую соду и соль в большой миске. Сделайте хорошо в центре.

  3. Взбейте бананы, воду, соевое молоко, масло и ванильный экстракт вместе в отдельной миске до равномерной смешивания. Вылейте банановую смесь в центр сухих ингредиентов и перемешайте только до тех пор, пока тесто не будет смешено. Сложите кусочки грецкого ореха и чипсы из кароба, пока не будут хорошо объединены.

  4. Используйте совок для мороженого, чтобы заполнить подготовленные чашки для кексов 2/3.

  5. Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока вершины не вернется назад, когда слегка нажимает, около 20 минут. Охладите в жестяной банке 5 минут. Переложите на решетку, чтобы полностью остыть.

Примечание повара:

Вы можете использовать любое растительное молоко вместо соевого молока.

Пищевая ценность (на порцию)

193 Калории
Жиры
26 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 24
Калории 193
Дневная норма
Общий жир 9г 12%
Насыщенный жир 2г 11%
Натрий 198 мг 9%
Общее углевод 26 г 9%
Диетическое волокно 1г 5%
Всего сахар 9 г
Белок 3г
Витамин С 2 мг 9%
Кальций 37 мг 3%
Железный 1 мг 6%
Калий 122 мг 3%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Mickys Sticky Licky Sweet n Zesty BBQ Sauce

Имя говорит само за себя! Измерьте ингредиенты на личный вкус. Наша семья любит чеснок и лук, поэтому мы добавляем немного больше. Любой оставшийся соус может быть заморожен. Время подготовки: 10...

Вкусный соус спагетти

Лучшие специи для соуса для спагетти используются в этом супер -ароматном и вкусном рецепте. Я всегда делаю это для своей семьи, и им это нравится. Соус ложки щедро на лапше спагетти. Лучше всего...

13.12.2023
Sopapillas
Sopapillas

Это плоский хлеб, который легко подготовить, и его обычно подают с чем -то сладким, чтобы поставить сверху. Мед или коричный сахар. Я предпочитаю это с медовым маслом. Иногда его можно подавать с...

Гранат патока

Гранатная патока - это сироп, используемый в ближневосточной кулинарии. Он имеет яркий рубиновый красный цвет, а его сладкий и кислый вкус хорошо сочетается со многими другими ингредиентами. Он...

Курица с травами

Свободный, удовлетворяющий душу, медленно подсчитающая курица и пельмени, быстро и легко с сливками куриного супа и универсальной выпечки. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 15...