Попробуйте эти веганские банановые кексы с грецкими орехами и чипсами для здорового, вкусного начала вашего дня.
Ингредиенты
3 чашки универсальной муки
чашка коричневого сахара, или больше по вкусу
1 столовая ложка выпечки
1 чайная ложка пищевой соды
1 чайная ложка соли
4 среднего спелых бананов, пюре
1 стакан воды
чашка соевого молока
чашка масла
2 чайные ложки ванильного экстракта
1 чашка орехового ореха
Чашка веганских чипсов для рожок
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смажьте два банка для кексов с 12 чашками или линейные чашки с бумажными вкладышами.
Смешайте муку, коричневый сахар, разрыхлитель, пищевую соду и соль в большой миске. Сделайте хорошо в центре.
Взбейте бананы, воду, соевое молоко, масло и ванильный экстракт вместе в отдельной миске до равномерной смешивания. Вылейте банановую смесь в центр сухих ингредиентов и перемешайте только до тех пор, пока тесто не будет смешено. Сложите кусочки грецкого ореха и чипсы из кароба, пока не будут хорошо объединены.
Используйте совок для мороженого, чтобы заполнить подготовленные чашки для кексов 2/3.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока вершины не вернется назад, когда слегка нажимает, около 20 минут. Охладите в жестяной банке 5 минут. Переложите на решетку, чтобы полностью остыть.
Примечание повара:
Вы можете использовать любое растительное молоко вместо соевого молока.
Пищевая ценность (на порцию)
| 193 | Калории |
| 9г | Жиры |
| 26 г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 24 | |
| Калории 193 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 9г | 12% |
| Насыщенный жир 2г | 11% |
| Натрий 198 мг | 9% |
| Общее углевод 26 г | 9% |
| Диетическое волокно 1г | 5% |
| Всего сахар 9 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 2 мг | 9% |
| Кальций 37 мг | 3% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 122 мг | 3% |
Вам может понравиться
Быстрый способ приготовить курицу. Можно подавать с жареным рисом. Иногда я добавляю сладкий красный перец для большего цвета и витаминов. Подавать самостоятельно или с рисом. Время подготовки: 20...
Хрустящие жареные куриные тендеры и бекон, подаваемые на вафли, покрытую сливочным, пряным соусом кленового соуса, убедит вас приостановить свой диету на один день. И хотя все это без глютена, это не...
Этот ярко -розовый яблочный соус достаточно прост на ужин в неделю и достаточно праздничный для особых случаев. Это любимый с моей семьей и друзьями и выглядит сказочно на рождественском ужине! Вы...
Этот шпинат и зерновой миски артишока получают дополнительную роль от добавления курицы и грибов, а также красивую острую молнию от маринованных сердец артишока. Время подготовки: 30 минут Время...
Мало известный за пределами южной части США, этот соус для барбекю на основе майонеза не может быть побежден для копченой птицы. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1...