Никто не будет скучать по яйцам с этим насыщенным белком веганским хэшем! Разбитый картофель смешан в вегетарианскую туалету для яркого и вкусного завтрака!
Ингредиенты
1 фунт детка Юкон золотой картофель
3 столовые ложки оливкового масла, разделенное
1 ущипнуть молотый черный перец по вкусу
1 стакан нарезанного капуста
1 чашка нарезанной капусты
лук, нарезанный
красный сладкий перец, нарезанный кубиками
4 унции фирму тофу, рассыпанный
1 столовая ложка соевого соуса
соль и молотый черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Поместите картофель в большую кастрюлю и накройте соленой водой; довести до кипения. Уменьшите огонь до среднего и варите до готовности, около 10 минут. Слейте врандером.
Тепло 1 1/2 столовые ложки оливкового масла на сковородке или в кастрюле. Добавьте картофель и осторожно разбейте каждый картофель до толщины около 1/2 дюйма, используя заднюю часть шпателя. Прижигая картофель с каждой стороны до хрустящей, около 3 минут. Приправить перцем и перенести в большую миску.
Тем временем нагрейте оставшиеся 1 1/2 столовые ложки оливкового масла на среднем огне на кастрюле. Добавьте капусту, капусту, лук и сладкий перец и обжаривайте в течение примерно 3 минут. Крошить тофу поверх овощей. Вылейте соевый соус и продолжайте готовить, пока любая жидкость не испарится, от 3 до 5 минут. Приправьте солью и перцем и перенеситесь в миску с разбитым картофелем. Смешать и подавать.
Примечание повара:
Деткий красный картофель может быть использован вместо золота Юкона.
Пищевая ценность (на порцию)
227 | Калории |
12г | Жиры |
27г | Углеводы |
6г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 4 | |
Калории 227 | |
Дневная норма | |
Общий жир 12 г | 15% |
Насыщенный жир 2г | 9% |
Натрий 286 мг | 12% |
Общее углеводы 27 г | 10% |
Диетическое волокно 3г | 12% |
Всего сахара 2 г | |
Белок 6г | |
Витамин С 48 мг | 242% |
Кальций 136 мг | 10% |
Железное 2 мг | 12% |
Калий 210 мг | 4% |
Вам может понравиться
Я создал этот смузи Matcha, потому что у меня не хватает фруктов и овощей. Я люблю углеводы и люблю мясо. Летом слишком жарко, чтобы готовить. Я живу в Японии, и у меня нет центрального отопления...
Сложите ингредиенты для запеканки этого фермера в блюдо накануне вечером, затем накройте и поставьте в холодильник. Утром вставьте запеканку в духовку примерно за час до подачи. Подавать с клиньями...
Это любимый хлеб греков и не-греков. Это здорово даже на другой день, кроме Паски. Это отлично работает как французские тосты. Не хлеб диеты! Время подготовки: 45 минут Время приготовления: 40 минут...
Я нашел банановый хлеб Джанет в задней части коробки рецептов моей мамы, когда я пытался найти что -нибудь, чтобы испечь. Я любил это, как и моя мама. Орехи необязательны. Я надеюсь, вам понравится...