Ужин

Веганский коричневый соус

25 минут
8 порций

Супер простой веганский рецепт соуса, который я использую для путина, пикантных пирогов и картофельного пюре. Вы можете добавить любые травы или приправы по вашему выбору. Остатки можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике или морозильной камере.

Время подготовки:
5 минут
Время приготовления:
20 минут
Общее время:
25 минут
Порции:
8
Выход:
4 чашки

Ингредиенты

  • чашка универсальной муки

  • Чашка растительного масла

  • 1 чайная ложка чесночного порошка

  • 3 чашки овощного бульона

  • чашка соевого соуса

  • 2 столовые ложки питательных дрожжей (необязательно)

  • 1 чайная ложка луковой порошки

  • 1 ущипнуть черный перец

Пошаговый рецепт

  1. Взбейте муку, масло и чесночный порошок в маленьком кастрюле на среднем огне. Смешайте в овощном бульоне, соевом соусе, дрожжах, луковом порошке и перцем. Довести до кипения; Уменьшите огонь до среднего уровня и дайте кипеть, постоянно взбивая, чтобы избежать комков, пока полностью не загустеет, 15-20 минут.

Совет рецепта

Остатки, хранящиеся в холодильнике, немного затвердеют, когда холодно. Чтобы снова довести их до правильной последовательности, микроволновой печи с 30-секундными интервалами, перемешивая между ними, пока они не достигнут желаемой последовательности.

Пищевая ценность (на порцию)

99 Калории
Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 99
Дневная норма
Общий жир 7г 9%
Насыщенный жир 1г 6%
Натрий 625 мг 27%
Общее углеводы 7г 2%
Диетическое волокно 1г 4%
Всего сахара 1 г
Белок 2г
Витамин С 0 мг 1%
Кальций 11 мг 1%
Железный 1 мг 3%
Калий 69 мг 1%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Медленная плита

Я никогда не находил рецепт, который мне действительно нравился для соленых жаркого в стиле au jus без мягких овощей и странной сладости. Так что после некоторых экспериментов это то, как я делаю это...

Philly Cheesesteak сэндвич с чесноком майонез

Это восхитительный Philly Cheesesteak с моцареллой, перцем и луком, который получает восторженные отзывы от моего мужа и брата. Чеснок майонез легкий и ароматный. Время подготовки: 10 минут Время...

Philly CheeseSteak Cassonaster

Вкус этой запеканки напоминает хорошего Philly Cheesesteak. Несмотря на то, что это идет вразрез с моими обычными правилами приправы, кетчуп является обязательным. Не совсем низкий жир, но и тезка. ...

Edamame Hummus с чесночным щепотками

Славный хумус со вкусом чеснока и эдамаме. Я думаю, что это мой новый любимый и отличный способ использовать чесночные скачки из вашей коробки CSA. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 5...

Сложные рутабаги

Это отличный рецепт для часто пропускаемого и непопулярного корневого овоща. Даже люди, которые не любят Рутабаги, любят это восхитительное блюдо. Добавлен бонус - это отличный способ представить...