Сладкие морковные кексы.
Ингредиенты
1 стакан миндального молока
1 чайные ложки яблочного уксуса
1 чашки цельной пшеничной муки
чашка универсальной муки
1 чайная ложка выпечки
1 чайная ложка пищевой соды
1 чашка тертая морковь
чашка нарезанного ананаса, слива
Кубок изюм
чашка нарезанных грецких орехов
чашка белого сахара
2 столовые ложки белого сахара
чашка оливкового масла
2 столовые ложки патоки
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 чайная ложка наземной корицы
1 чайная ложка наземного мускатного ореха
1 чайная ложка соли
чайная ложка земли кардамон
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту (165 градусов C). Линейные кексы чашки с бумажными вкладышами.
Взбейте миндальное молоко и уксус вместе в маленькой миске; Отложите в сторону, пока не сбросится, около 10 минут.
Смешайте цельнозерновую муку, универсальную муку, разрыхлитель и пищевую соду вместе в миске. Смешайте морковь, ананас, изюм и грецкие орехи вместе в отдельной миске.
Взбейте 3/4 стакана плюс 2 столовые ложки белого сахара, оливкового масла, патоки, ванильного экстракта, корицы, мускатного ореха, соли и кардамома в отдельной миске. Смешайте сгущенную молочную смесь и сахарную смесь в муку, пока тесто не будет смешано; Сложите в морковную смесь. Положите тесто в чашки для кексов, пока каждый не будет полностью заполнен и купол.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой, от 25 до 30 минут.
Примечания повара:
Они также могут быть превращены в хлеб. Вылейте тесто в слегка смазанную маслом кастрюли с хлебом 8x4 дюймов и запекайте, пока вставленная зубочистка не выйдет чистой, около 1 часа.
Соевое молоко или рисовое молоко можно использовать вместо миндального молока.
Пищевая ценность (на порцию)
| 485 | Калории |
| 22г | Жиры |
| 71г | Углеводы |
| 7г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 485 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 22г | 28% |
| Насыщенный жир 3г | 14% |
| Натрий 549 мг | 24% |
| Общее углевод 71 г | 26% |
| Диетическое волокно 6г | 21% |
| Всего сахара 39 г | |
| Белок 7г | |
| Витамин С 4 мг | 20% |
| Кальций 113 мг | 9% |
| Железный 3 мг | 14% |
| Калий 464 мг | 10% |
Вам может понравиться
В моих испытаниях, чтобы найти отличный рецепт супа из куриного лепешки, я придумал это. Это быстро, универсально и так вкусно! Мне нравится подавать это с небольшим количеством сметаны и острым...
Вкусная вегетарианская альтернатива традиционному Цезарю! Эта заправка также вкусная для пасты, запеченного картофеля или отличного падения! Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции...
Вкусный суп из зимнего сквоша со сладким вкусом жары. Коричневый сахар дает сладость, а перцы Поблано и халапеньо придают огонь. Этот суп можно сделать с ореховой, желудью, карнавалом или кадром...
Деликатный бенгальский рыбный карри. В Индии лучшие части рыбы часто зарезервированы в качестве филе и подают на гриле, жареные или приготовленные рядом с тушеным мясом рыбы или карри, содержащим...
Этот пряный татарский соус всегда хит! Использование кайенского перца, вареного яйца и лука действительно добавляет к этому соусу! Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 18 Урожай...