Этот рецепт для грибов, маринованных в лимонской заправке, представляет собой восхитительно терпкое летнее угощение.
Ингредиенты
2 стакана растительного масла, или больше по вкусу
1 чашка лимонного сока, или больше по вкусу
2 пучков кудрявой петрушки, грубо нарезанный
чашка соли
8 гвоздика чеснока, нарезанный
2 столовые ложки земли черный перец
5 фунтов целых свежих грибов, тонко нарезанные
Пошаговый рецепт
Взбейте растительное масло, лимонный сок, петрушка, соль, чеснок и перец вместе в большой подаче; Добавьте грибы и перемешайте, чтобы покрыть.
Накрыть миску с полиэтиленовой пленкой и охладите, время от времени бросая, по крайней мере, 4 часа.
Примечания повара:
После того, как грибы находятся в заправке, попробовать, так как это может потребоваться больше лимона или масла. Это действительно зависит от ваших личных предпочтений, однако это должно быть немного терпко.
Если вы используете пуговичные грибы, оставьте их целыми.
Пищевая ценность (на порцию)
| 70 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 2г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 65 | |
| Калории 70 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 9% |
| Насыщенный жир 1г | 6% |
| Натрий 3 мг | 0% |
| Общее углеводы 2г | 1% |
| Диетическое волокно 1г | 2% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 1г | |
| Витамин С 5 мг | 26% |
| Кальций 5 мг | 0% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 130 мг | 3% |
Вам может понравиться
Идеально классический картофельный салат изготовлен с вашим мгновенным горшком. Это лучший толпа! Держите его без хлопот, готовив яйца и картофель вместе. Время подготовки: 15 минут Время...
Сырой овощный салат отлично подходит для транспортировки и холода! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 30 минут Порции: 12 Урожай: 12 порций Ингредиенты 6 ломтиков...
Я хотел, чтобы этот суп был нечто средством между куриным пирогом и куриным супом, и я считаю, что этот рецепт достигает знаки. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 55 минут Общее время...
Этот сладкий и терпкий винегрет имеет дополнительную острую дымность из порошка чили чили и землистость из тмина. Сочетание ароматов восхитительно на любом салате или в маринаде. Время подготовки: 5...
Я помню, как ел их в детстве с мамой и папой сорок лет назад. Они высоко в списке моих любимых блюд для комфорта лета. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут...