Кейс-падение на основе кешью, которое имеет тонны аромата и обманет даже самые изысканные поклонники Queso! Этот рецепт лучше всего изготовлен в блендере с высокой мощностью (у меня есть витамикс). Я не могу сказать, на что это было бы в чем -то другое! Наслаждайтесь чипсами из тортильи или домашней сальсой.
Ингредиенты
1 стакана сырой кешью
2 чашки горячей воды, разделенная
2 столовые ложки питательных дрожжей
2 столовые ложки свежей сальсы
2 гвоздика чеснока, грубо нарезанный
1 чайная ложка Анчо Чили порошок
1 чайная ложка дижонская горчица
чайная ложка наземной тмин
чайная ложка кошерная соль
Пошаговый рецепт
Поместите кешью в миску и накройте 1/2 горячей воды. Замочить 5 минут. Осушать.
Смешайте высушенные кешью, оставшиеся 1 1/4 чашки горячей воды, питательные дрожжи, сальса, чеснок, порошок чили Анчо, дижонская горчица, тмин и соль в мощном блендере (например, витатамикс). Начните смешивать с самой низкой скоростью и медленно увеличивайте скорость. Смешайте 2 минуты. Добавьте больше горячей воды, если вы хотите, чтобы у кесо была заливная консистенция.
Примечание повара:
Вы можете использовать Pico de Gallo вместо свежей сальсы.
Пищевая ценность (на порцию)
87 | Калории |
7г | Жиры |
6г | Углеводы |
3г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 10 | |
Калории 87 | |
Дневная норма | |
Общий жир 7г | 8% |
Насыщенный жир 1г | 7% |
Натрий 181 мг | 8% |
Общее углеводы 6г | 2% |
Диетическое волокно 1г | 3% |
Всего сахара 1 г | |
Белок 3г | |
Витамин С 0 мг | 2% |
Кальций 12 мг | 1% |
Железный 1 мг | 6% |
Калий 131 мг | 3% |
Вам может понравиться
Традиционно сделанный с нутом, этот хумус имеет новый поворот с использованием Shelled Edamame. Подавать с чипсами из лаваша или сельдерея. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут...
Этот легкий, сливочный, свежий вкус придаст вашему свежему лотка с фруктами немного лишнего молнии. Попробуйте это с любым комбинацией свежих фруктов. Мне особенно нравится это с манго и бананами. ...
В следующий раз, когда вы запустите курильщиков, планируйте сэкономить место для этого удовольствия, которым вы можете наслаждаться долго после того, как ребра исчезнут. Три ингредиента и немного...
Этот домашний рецепт Chex Mix всегда был любимым праздником в нашем доме. У моей мамы был этот рецепт с тех пор, как он возник в 1940 -х годах. Это было намного лучше, чем новые версии с более...
Быстрый рецепт вечеринки или обмена. Подавать с крекерами. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 2 часа Общее время: 2 часа 10 минут Порции: 12 Урожай: 12 порций Ингредиенты 8 унций...