Без мяса ближневосточного пита, для пикантной, легкой еды.
Ингредиенты
1 средний лук, разрезать на куски
чашка свежих листьев кинзы
1 (12 унций) Пакеты без мяса заменитель говяжьего фарша (например, невозможные (ТМ) продукты)
2 чайные ложки наземная паприка
1 чайная ложка греческой приправы
1 чайная ложка наземной тмин
1 чайная ложка наземной корицы
чайная ложка кайенского перец
соль и молотый черный перец по вкусу
4 (6 дюймов) раунды лаваша, разрезая пополам
чашка измельченного салата или по вкусу
чашка на кубиках помидоров или по вкусу
2 столовые ложки нарезанных кубиками лука или по вкусу
8 столовых ложек цацики
Пошаговый рецепт
Разогрейте на открытом воздухе на среднем огне и слегка масляруйте решетку.
Объединить лук и кинзу в миске кухонного комбайна; пульс до измельчения. Добавить замену говяжьего фарша, паприку, греческую приправу, тмин, корицу, кайенс, соль и перец; Пульс до тех пор, пока хорошо смешается. Сформируйте смесь в восемь котлетов с 4х2 дюйма.
Приготовьте котлеты на предварительно разогретых гриле, пока в центре больше не будет розовым, от 7 до 8 минут на сторону. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать не менее 160 градусов по Фаренгейту (70 градусов C).
Заполните каждую половину пита с помощью измельченного салата, нарезанными кубиками помидорами, нарезанными кубиками луком, 1 столовой ложкой цацики и приготовленной пирожкой.
Примечание повара:
Вы можете использовать хумус вместо Цацики и Пико де Галло вместо нарезанного кубиками лука.
Пищевая ценность (на порцию)
| 401 | Калории |
| 33г | Жиры |
| 42г | Углеводы |
| 7г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 401 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 33 г | 42% |
| Насыщенный жир 0г | 1% |
| Натрий 973 мг | 42% |
| Общее углевод 42 г | 15% |
| Диетическое волокно 5г | 18% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 7г | |
| Витамин С 6 мг | 29% |
| Кальций 68 мг | 5% |
| Железное 2 мг | 12% |
| Калий 207 мг | 4% |
Вам может понравиться
Это отличная альтернатива знакомому салату из желтого картофеля. Высушенная травка укропа гораздо более мощная, чем свежая, и облегчает некоторую мягкость подобных рецептов. Время подготовки: 15...
Моя Нонни делала этот картофельный салат для меня всякий раз, когда я был дома на праздники. Это отличная альтернатива картофельным салатам из майонеза. Красное винное уксус тоже хорошо работает. ...
Вкусный, легкий салат с засахаренными грецкими орехами, клюквой, сыром Горгонзола, смешанной зеленью и малиновым винегретом. Это всегда большой хит, и мои друзья и семья постоянно просят! Даже мой...
Это очень хорошее использование всех этих раздражающих одуванчиков, растущих в вашем дворе. Просто пока у тебя нет собаки! Верх с вашей любимой заправкой. Я предпочитаю горячую заправку с беконом! ...
Они отлично подходят для развлечений: фрикадельки с соусом и сыром моцареллы между небольшим рулетом. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 50 минут Общее время: 1 час 10 минут Порции: 8...