Это легкое тушеное мясо оленины делает удовлетворительную еду, когда подается над рисом или большой яичной лапшой.
Ингредиенты
2 столовые ложки растительного масла
2 фунта оленины тушеное мясо
3 среднего лука, нарезанный
2 гвоздика чеснока, измельченный
3 чашки воды
1 столовая ложка вустерширского соуса
1 столовая ложка соли
чайная ложка сушеного орегано
1 Большой лавровый лист
7 маленький картофель, очищен и расквартированный
1 фунт моркови, разрезание на 1 дюйм
чашка универсальной муки
чашка воды
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло в большой тяжелой горшке на среднем огне. Добавить оленину; Готовьте и перемешайте, пока не подрумянитесь, от 5 до 7 минут. Добавить лук и чеснок; Готовьте и перемешайте до полупрозрачного, около 5 минут. Добавьте воду, вустерширский соус, соль, орегано и лавровый лист. Накрыть и варить до тех пор, пока оленина не станет мягкой, от 1 1/2 до 2 часов.
Добавьте картофель и морковь; Готовьте до готовности, от 15 до 20 минут.
-
Размешайте муку и воду вместе в маленькой миске; Вылейте в тушеное мясо и варите до густого, от 5 до 10 минут. Удалите лавровый лист перед подачей на стол.
Пищевая ценность (на порцию)
| 429 | Калории |
| 9г | Жиры |
| 47 г | Углеводы |
| 40 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 429 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 9г | 11% |
| Насыщенный жир 2г | 11% |
| Холестерин 129 мг | 43% |
| Натрий 1146 мг | 50% |
| Общее углевод 47 г | 17% |
| Диетическое волокно 7г | 24% |
| Белок 40г | |
| Витамин С 44 мг | 222% |
| Кальций 68 мг | 5% |
| Железный 7 мг | 41% |
| Калий 1594 мг | 34% |
Вам может понравиться
Этот рецепт жареных хлеба идеально подходит для подачи с итальянскими блюдами или в качестве закуски. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут Порции: 8 Урожай...
Этот рецепт брокколи Рабе делает красивое питательное гарнир, подается с запеченной курицей или рыбой. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 4...
Я люблю гребешки, особенно бухты. Это быстрый и простой способ, который я нашел, чтобы подготовить их. Это стало постоянным в моем доме. Если вы предпочитаете более толстый соус, сделайте суспензию...
Отличный способ добавить немного молнии в вашу цветную капусту. Этот рецепт с низким содержанием углеводов и напоминает загруженный картофель! Очень уникальный и вниз по вкусу! Время подготовки: 10...
Легкая свиная и квашеная капуста, медленно приготовленная с картошкой. Используйте медленную плиту для легкой очистки. Это блюдо также вкусное, поданное с картофельным пюре, если вы не хотите...