Ужин

Гребешки в стиле Scampi по лингвине

40 минут
4 порции

Я люблю гребешки, особенно бухты. Это быстрый и простой способ, который я нашел, чтобы подготовить их. Это стало постоянным в моем доме. Если вы предпочитаете более толстый соус, сделайте суспензию из воды чайной ложки, смешанной с чайной ложкой кукурузного крахмала, и перемешайте в кипящую жидкость, чтобы затянуть ее. Подавать с хрустящим хлебом для легкой еженедельной еды.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
25 минут
Общее время:
40 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 1 (16 унций) упаковка лингвины

  • 1 (2 унция) может анчоус -филе с маслом

  • лук, рубленый

  • Чашка куриного бульона

  • Кубка белого вина

  • 1 чайная ложка измельченного чеснока

  • чайная ложка сушеные петрушки

  • чайная ложка приправа морепродуктов (например, Old Bay)

  • 12 унций бухтные гребешки

  • соль и перец для вкуса

Пошаговый рецепт

  1. Заполните большую кастрюлю слегка соленой водой и доведите до кипения на сильном огне. Как только вода кипятит, добавьте лингвини и вернитесь к кипениям. Готовьте макароны, которая была открыта, иногда помешивая, пока макароны не готовится, но все еще твердо до укуса, около 11 минут. Хорошо слейте в кольцу, установленном в раковине.

  2. Нагрейте большую сковороду на среднем огне; Готовьте и перемешайте анчоусы с маслом в сковороде, пока анчоусы не растаются в масло, около 2 минут; Добавьте лук и варите до полупрозрачного, 3-10 минут. Добавьте куриный бульон, вино, чеснок, петрушка и приправа морепродуктов; Лежать гребешки в жидкость; Приправить солью и перцем. Доведите смесь до кипения и варите, пока гребешки не станут непрозрачными, около 7 минут. Подавать над приготовленным лингвином.

Пищевая ценность (на порцию)

556 Калории
Жиры
88г Углеводы
40 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 556
Дневная норма
Общий жир 5 г 6%
Насыщенный жир 1г 4%
Холестерин 60 мг 20%
Натрий 807 мг 35%
Общее углевод 88 г 32%
Диетическое волокно 4г 15%
Всего сахара 5 г
Белок 40г
Витамин С 1 мг 7%
Кальций 88 мг 7%
Железный 6 мг 33%
Калий 644 мг 14%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Фабада

Традиционное блюдо испанского бобов и ветчины, из региона Астурии. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 2 часа 30 минут Дополнительное время: 8 часов 20 минут Общее время: 11 часов 5...

Усадьба ковбойских бобов

У меня огромная семья, и все мужчины идут по тропе несколько раз в год, и эти бобы - одна из вещей, которые они с нетерпением ждут. Мои тети и я собрали их любимую комбинацию несколько лет назад, и...

Поппи -семя спагеттини

Вот макароны ленивого человека, которую любят в моей семье. Это быстро и просто. Даже мой муж может сделать это. Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 8 унций спагетти чашка масла, растопленное...

Мексиканская тортилья куриная запеканка

Отличная мексиканская куриная запеканка с комфортом в каждом укусе. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 25 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 3...

Колбаса и сушеная клюквенная начинка

Вкусная и легкая клюквенная начинка. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 50 минут Общее время: 1 час Порции: 12 Урожай: 12 порций Ингредиенты 2 столовые ложки растительного масла 1...