Ужин

Усадьба ковбойских бобов

260 минут
12 порций

У меня огромная семья, и все мужчины идут по тропе несколько раз в год, и эти бобы - одна из вещей, которые они с нетерпением ждут. Мои тети и я собрали их любимую комбинацию несколько лет назад, и готовим ее в их лагере, и они счастливые ковбои! Вы можете смешать разные бобы по своему вкусу (Лима, почка и т. Д.), Но мальчикам в нашей семье лучше всего нравится эта смесь.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
4 часа 10 минут
Общее время:
4 часа 20 минут
Порции:
12
Выход:
12 порций

Ингредиенты

  • 1 фунт бекон

  • 2 фунта говяжьего фарша

  • 1 большой лук, нарезанный

  • 1 чашка кетчупа

  • чашка коричневого сахара

  • 1 (55 унций) может запекать фасоль (например, куст)

  • 2 (15 унций) банки с большими северными бобами

  • 1 (15 унций) могут пинтовые бобы

  • 1 (15 унций) может свинина и бобы

Пошаговый рецепт

  1. Поместите бекон в большую сковороду и варите на среднем огне, время от времени поворачиваясь, пока не подрумянится и не подрумянится, от 10 до 12 минут. Слейте ломтики бекона на бумажных полотенцах и рассыпайте, когда охлаждается, чтобы справиться.

  2. В то же время нагрейте еще одну большую сковороду на среднем огне. Готовьте и перемешайте говяжий фарш в горячей сковороде, пока не подрумянится и не рассыпча, от 5 до 7 минут. Слейте и выбросьте смазку.

  3. Поместите бекон, говяжий фарш, лук, кетчуп и коричневый сахар в медленную плиту; хорошо перемешать. Добавьте запеченные фасоль, отличные северные бобы, бобы пинто, а также свинину и бобы.

  4. Готовьте на низком уровне, часто помешивая, около 4 часов.

Пищевая ценность (на порцию)

536 Калории
19г Жиры
66 г Углеводы
32г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 536
Дневная норма
Общий жир 19 г 24%
Насыщенный жир 7г 34%
Холестерин 63 мг 21%
Натрий 1222 мг 53%
Общее углевод 66 г 24%
Диетическое волокно 12г 43%
Всего сахара 21 г
Белок 32г
Витамин С 6 мг 29%
Кальций 130 мг 10%
Железный 5 мг 29%
Калий 1038 мг 22%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Золотисто -пюре с зеленым луком

Золотой картофель Юкона достаточно маслянистый, но когда вы протираете их с большим маслом и большим количеством молока, это сливочное сладкое небеса! Зеленый лук добавляет вкус и цвет к этому...

Куриная дивана лазанья

Фантастический смеситель сырного блукколи-хитрости! Один из любимых моей семьи! Каждый раз, когда я их вижу, это одно из блюд, которые я должен приготовить. Никогда не оставшихся в моей семье! Время...

Джаммин Тархил Чили

Этот перец чили был создан в снежный день Каролины. Это занимает немного времени, но это стоит подождать! Мы тоже добавляем перец - нам нравится, жарко! Время подготовки: 15 минут Время...

Фаршированная и свернутая свиная вырезка

Иногда вам просто нужно хвастаться. Это один из моих многочисленных рецептов, который выглядит очень впечатляющим для ваших гостей ужина, но на самом деле довольно прост и легко подготовить. Время...

Мгновенный горшок с расщеплением гороха и ветчины

Приготовление пищи под давлением делает их почти мгновенно кремовыми. Этот рецепт очень близок к классическому супу с разделенным горохом, но у меня есть возможность готовить с мясистой ветчиной или...