Впервые я сделал этот чизкейк для гостей ужина около двух лет назад. С тех пор я не перестал получать запросы на это. Хотя он сделан с чрезвычайно богатыми ингредиентами, торт оказывается чудесно легким. Мне никогда не нравился чизкейк за много до того, как я попробовал этот рецепт - но, мальчик, я реформировал! Это тоже довольно легко сделать!
Ингредиенты
1 стакан масла, комнатная температура
4 (8 унций) упаковки сливочный сыр, размягченный
1 чашки белого сахара
5 яиц, комнатная температура
2 чашки тяжелых сливок
1 столовые ложки кукурузного крахмала
1 чайная ложка ванильного экстракта
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смазка и мука 9 -дюймовая пружинная кастрюля.
Используя электрический миксер, взбейте масло, сливочный сыр и сахар до легкого и пушистого. Взбить яйца, по одному, пока не смешано. Добавьте тяжелые сливки, кукурузный крахмал и ваниль.
Оберните дно пружинного сковорода алюминиевой фольгой. Выровняйте сковороду с влажным кухонным полотенцем. Поместите чизкейк на полотенце, в кастрюлю для обжарки и положите жаровню на кастрюлю на стойку для духовки. Заполните жаровню кипящей водой, чтобы достичь на полпути по бокам сковороды чизкейка. Выпекать в течение 60 минут, или до тех пор, пока центр чизкейка не станет просто твердым. Охладно при комнатной температуре в течение 1 часа. Охладите до установки, прежде чем удалить из кастрюли.
Пищевая ценность (на порцию)
| 665 | Калории |
| 58 г | Жиры |
| 29г | Углеводы |
| 9г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 665 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 58 г | 74% |
| Насыщенный жир 36 г | 180% |
| Холестерин 255 мг | 85% |
| Натрий 374 мг | 16% |
| Общее углевод 29 г | 11% |
| Всего сахар 25 г | |
| Белок 9г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 101 мг | 8% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 152 мг | 3% |
Вам может понравиться
Этот простой рецепт без молока «Хороший крем» требует всего несколько простых ингредиентов и может быть одет, как бы вам не понравилось создать свой любимый вкус! Время подготовки: 10 минут Общее...
Это хорошее мягкое центральное печенье с сахаром. Порции: 24 Урожай: 4 дюжины Ингредиенты 1 чашки белого сахара 1 стакан масла 3 яичных желтка 1 чайная ложка ванильного экстракта 2 чашки...
Моя мама получила этот рецепт много лет от китайского человека, который жил через дорогу от нас, когда я рос. Они очень хорошие печенья, и это так легко сделать. Время подготовки: 15 минут Время...
Достаточно просто для детей, этот вкусной парфейт свежего фрукта всегда является долгожданным дополнением к нашему обеденному столу. Замените свежие персики или ягоды на вкусные изменения! При...
Семейная рождественская традиция. Это конфеты или печенье? Бабушка Зиглер говорит, что это печенье, которое на вкус лучше, чем конфеты. Наслаждайтесь чашкой кофе. Они вкусные. Хранить в герметичном...