Впервые я сделал этот чизкейк для гостей ужина около двух лет назад. С тех пор я не перестал получать запросы на это. Хотя он сделан с чрезвычайно богатыми ингредиентами, торт оказывается чудесно легким. Мне никогда не нравился чизкейк за много до того, как я попробовал этот рецепт - но, мальчик, я реформировал! Это тоже довольно легко сделать!
Ингредиенты
1 стакан масла, комнатная температура
4 (8 унций) упаковки сливочный сыр, размягченный
1 чашки белого сахара
5 яиц, комнатная температура
2 чашки тяжелых сливок
1 столовые ложки кукурузного крахмала
1 чайная ложка ванильного экстракта
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смазка и мука 9 -дюймовая пружинная кастрюля.
Используя электрический миксер, взбейте масло, сливочный сыр и сахар до легкого и пушистого. Взбить яйца, по одному, пока не смешано. Добавьте тяжелые сливки, кукурузный крахмал и ваниль.
Оберните дно пружинного сковорода алюминиевой фольгой. Выровняйте сковороду с влажным кухонным полотенцем. Поместите чизкейк на полотенце, в кастрюлю для обжарки и положите жаровню на кастрюлю на стойку для духовки. Заполните жаровню кипящей водой, чтобы достичь на полпути по бокам сковороды чизкейка. Выпекать в течение 60 минут, или до тех пор, пока центр чизкейка не станет просто твердым. Охладно при комнатной температуре в течение 1 часа. Охладите до установки, прежде чем удалить из кастрюли.
Пищевая ценность (на порцию)
| 665 | Калории |
| 58 г | Жиры |
| 29г | Углеводы |
| 9г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 665 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 58 г | 74% |
| Насыщенный жир 36 г | 180% |
| Холестерин 255 мг | 85% |
| Натрий 374 мг | 16% |
| Общее углевод 29 г | 11% |
| Всего сахар 25 г | |
| Белок 9г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 101 мг | 8% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 152 мг | 3% |
Вам может понравиться
Жареный торт с питанием ангела со смехом клубника и глазурь из лимонного сливочного сыра - легкая, пушистая, веселая и такая вкусная! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 40 минут...
Эти домашние жареные яблочные пироги просты и вкусны. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 30 минут Общее время: 1 час Порции: 8 Ингредиенты Тесто: 2 чашки...
Эта миндальная паста не имеет яиц, что делает ее веганской и аллергической. Во вареный сироп помогает связывать пасту так, как яйцо делает в не веганских версиях. Время подготовки: 10 минут Время...
Я сделал этот рецепт более 25 лет! Это быстро, легко и очень вкусно! Особенно, когда подается горячим и увенчанным ванильным мороженым! Ды! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут...
Любимый среди моей семьи и друзей. Яблоки отлично сочетаются с корокой песочной печенья. Очень легко и вкусно! Подавать с взбитыми сливками. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 35 минут...