Обед

Салат из арбуката с суши-уксусом и лаймом

20 минут
10 порций

Этот рецепт быстро создается, с ослепительными цветами и легкой без масляной заправки. Если вы используете суши -уксус, вам не понадобится дополнительная соль или сахар.

Время подготовки:
20 минут
Общее время:
20 минут
Порции:
10
Выход:
10 порций

Ингредиенты

  • 2 огурцы

  • 4 стакана в кубик

  • чашка мелко нарезанный красный лук

  • 3 столовые ложки приправленного рисового уксуса

  • 3 столовые ложки белого винного уксуса

  • 3 столовые ложки сока лайма

  • чашка нарезанная свежая мята

  • чашка сыра фета

Пошаговый рецепт

  1. Очистите огурцы в полосатый рисунок вдоль овощного пилера. Срезать огурцы пополам вдоль; Разрежьте каждую половину на 1/4-дюймовые ломтики, создавая «полумесячные» формы. Смешайте огурцы, арбуз и красный лук в большой миске.

  2. Взбейте рисовый уксус, уксус белого вина и сок лайма вместе в миске; Добавить мяту. Смешайте мяту, энергично перемешивая и прижимая листья ложкой, пока они не выглядят ушибленными, но не разваливаются. Удалите и отбросьте листья мяты.

  3. Сбрызните заправку на салат и аккуратно бросьте. Посыпать сыром фета на салат; Брось с мягкой.

Пищевая ценность (на порцию)

65 Калории
Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 10
Калории 65
Дневная норма
Общий жир 3г 4%
Насыщенный жир 2г 10%
Холестерин 11 мг 4%
Натрий 143 мг 6%
Общий углевод 8 г 3%
Диетическое волокно 1г 3%
Всего сахара 6 г
Белок 3г
Витамин С 9 мг 45%
Кальций 79 мг 6%
Железный 1 мг 3%
Калий 177 мг 4%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Квиноа Таббоулех Салат

Прохладный, освежающий вегетарианский салат. Отлично подходит для пикников! При желании вы можете заменить воду на овощной бульон. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 15 минут...

Заправка для салата по томату

Острые, без масляных салатов с нарезанными помидорами, травами и горчицей. Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 стакан нарезанного свежего...

Подлинный тайский кокосовый суп

Этот подлинный тайский кокосовый суп предназначен для любителей еды. Если у вас есть все ингредиенты под рукой, это легко собрать вместе и сделать идеальную комфортную еду. Если нет, то это требует...

Шеф -повар Джонс Манхэттен

Манхэттенский похлебник, как правило, очень водянистый, слишком помидовый, и недостаточно липкий, поэтому я переработал рецепт во что-то значительно более богатое, удовлетворяющее и вкусное. Мои...

Мэриленд крабовый суп

Этот крабовый суп - настоящий материал - настоящий крабовый суп из Мэриленда, прямо из района Чесапикского залива. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 45 минут...