Десерты

Зимний салат

30 минут
6 порций

Это салат с квиноа. Это зерно, которое похоже на рис и кус -кус и доступно в большинстве магазинов здоровой пищи.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
15 минут
Общее время:
30 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 1 чашка квиноа, опоясенная

  • 1 чашки воды

  • 2 kumquats - сеянный и нарезанный

  • 2 столовые ложки нарезанных свежей кинза

  • чашка оливкового масла

  • 2 столовые ложки лимонного сока

  • чайная ложка кошерная соль

  • 1 Bosc Pear - очищенная, сетка и нарезанная

  • 1 огурец - очищен, посеянный и нарезанный

  • 1 стакан подрезанного и грубо нарезанного кресс -сала

Пошаговый рецепт

  1. В средней кастрюле смешайте квиноа и воду и доведите до кипения. Варить на медленном огне часто перемешивая, пока не стало мягким, около 12 минут. Слейте и охладите полностью.

  2. В небольшой миске смешайте кумкватс, кинзу, оливковое масло, лимонный сок и соль. Разрешить крутить в течение 5 минут.

  3. В большой миске смешайте квиноа, грушу и огурец. Добавьте заправку и хорошо перемешайте. Добавьте кресс -кресс и снова перемешайте и подайте.

Пищевая ценность (на порцию)

250 Калории
12г Жиры
32г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 250
Дневная норма
Общий жир 12 г 15%
Насыщенный жир 2г 8%
Натрий 167 мг 7%
Общий углевод 32 г 12%
Диетическое волокно 5г 16%
Всего сахара 4г
Белок 6г
Витамин С 11 мг 54%
Кальций 38 мг 3%
Железное 2 мг 11%
Калий 347 мг 7%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Торт из клубничного шорткейка

Я делаю этот рецепт торта из клубничного пунша в чаше для удара и украшаю клубникой. Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 2 часа 5 минут Общее время: 2 часа 20 минут Порции: 12 Урожай: 1...

Сахарные чашки с кокосовым маслом глазурь

Очаровательные мини-чашки для печенья с сахаром наполнены вихрями глазури кокосового масла для легких, неотразимых десертов с двумя укусами. Настройте их для любого праздника или случая, добавив...

Вареный фруктовый торт

Это рецепт Северной Ирландии, данный мне моей мамой много лет назад !! Этот торт всегда намного вкуснее на следующий день! Наслаждаться! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 30...

Розетки

Приготовьте розетки на железной розетке, затем посыпьте сахаром кондитерских изделий для восхитительного угощения. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 30 минут Общее время: 1 час 45...

Морковные кексы с глазури из сливочного сыра

Очень сладкая и влажная версия Cupcake Cake Cake. Мои дети сходят с ума за это! Время подготовки: 35 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 30 минут Общее время: 1 час 25 минут...