Ужин

Висконсинская голубая лента чили

75 минут
6 порций

Этот рецепт чили заработал свою синюю ленту при приготовлении чили три года подряд! Это мягкий, сладкий перец чили, но его всегда можно приправить с небольшим горячим соусом. В Висконсине у чили есть лапша макаронов, которую мой муж считает лучшей частью этого рецепта. Добавьте консервированные почечные бобы с макаронами, при желании.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
1 час
Общее время:
1 час 15 минут
Порции:
6

Ингредиенты

  • 1 фунты скудного говяжьего фарша

  • 1 сельдерей стебля, нарезанный

  • красный сладкий перец, нарезанный

  • 1 белый лук, нарезанный

  • 1 (28 унций) может нарезаться на кубики помидоров

  • 1 чашки томатного сока

  • 2 стакана воды

  • 2 столовые ложки порошка чили

  • 2 столовые ложки коричневого сахара

  • 6 кубиков говядина бульон

  • чашка сырого локоть макароны

Пошаговый рецепт

  1. Поместите говяжий фарш в большую кастрюлю на среднем огне. Приготовьте говядину, пока она не начнет терять розовый цвет, около 8 минут. Разбейте мясо на крошки, когда оно готовит. Добавьте сельдерей, сладкий перец и лук. Продолжайте готовить, пока говядина не подручена, еще около 8 минут. Слейте лишний жир.

  2. Добавьте нарезанные кубиками помидоры, томатный сок, воду, порошок чили, коричневый сахар и кубики говядины; Накрыть, уменьшить огонь и варить в течение 30 минут. Добавьте макароны и продолжайте кишать кишками, пока макароны не станут нежными, еще 10-15 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

353 Калории
15г Жиры
28г Углеводы
26 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 353
Дневная норма
Общий жир 15 г 19%
Насыщенный жир 6г 28%
Холестерин 74 мг 25%
Натрий 1339 мг 58%
Общее углеводы 28 г 10%
Диетическое волокно 4г 13%
Всего сахара 13 г
Белок 26г
Витамин С 38 мг 191%
Кальций 88 мг 7%
Железный 6 мг 34%
Калий 762 мг 16%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Apple Jack вытащили свиные булочки

Мы используем яблочный сок и виски, чтобы создать одну из моих любимых версий вытянутой свинины. Который, кстати, мы не потягиваем это, это больше похоже на разбивание. Говоря о Smash, название...

Сливочная курица дижон из Мазолы

Кремовая курица с оттенком горчичного запаса отлично подается на вашей любимой макароне или рисе. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 40 минут Порции: 8 Урожай: 8...

Сырный зубчатый картофель и ветчина

Это сырное украшение для зубчатого картофеля и чашечная запеканка с маслянистым картофелем и сладкой ветчиной с гикори, запеченной в двойном камере и сырном соусе чеддер. Это быстрый и простой...

Секретная сальса

Сладкая и пряная сальса в стиле Пико де Галло с моим секретным ингредиентом! Время подготовки: 20 минут Общее время: 20 минут Порции: 12 Урожай: 12 порций Ингредиенты чашка нарезанная свежая...

Tacos de Papa (картофельные тако)

Я помню, как моя мама делала эти картофельные тако, когда я рос. Мы любили их! И они великолепны с картофельным пюре. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 25 минут...