Что такое йогуртный сыр? Вкусный сливочный сыр, который вызывает рогалики и бутерброды. Это очень просто сделать, а вариации бесконечны. Попробуйте использовать полножирный йогурт, такой как балканский стиль. Вы можете легко экспериментировать со многими другими ингредиентами, такими как нарезанные оливки, свежие травы или сладкие ингредиенты.
Ингредиенты
3 чашки простого йогурта
1 столовая ложка измельченного чеснока
чайная ложка соли
чайная ложка перца
Пошаговый рецепт
Выровняйте сито с двумя слоями чизкрота; Поместите большую миску для дренажа.
В средней миске смешайте йогурт, чеснок, соль и перец.
Вылейте смесь йогурта в ситечку, покрытый чизкротой. Поместите ситечко и дренажную миску в холодильник, пока вся жидкость не будет слита, от 1 до 2 дней. Иногда опорожните дренажную миску, чтобы вы могли сказать, когда сыр перестал истощать.
-
Перенести сыр в покрытый контейнер; Храните в холодильнике до 2 недель.
Жозефина Ропер
Пищевая ценность (на порцию)
| 29 | Калории |
| 2г | Жиры |
| 2г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 16 | |
| Калории 29 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 2г | 2% |
| Насыщенный жир 1г | 5% |
| Холестерин 6 мг | 2% |
| Натрий 94 мг | 4% |
| Общее углеводы 2г | 1% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 0 мг | 2% |
| Кальций 57 мг | 4% |
| Железо 0 мг | 1% |
| Калий 74 мг | 2% |
Вам может понравиться
Я получил этот рецепт от моей мамы, и я никогда не видел ничего подобного в другом месте. Это отлично подходит для лета, так как это круто и четко. Мне нравится брать его в Potlucks, так как это...
Положите несколько помидоров, лука, перца-серрано и чеснока под бройлером, смешайте их со специями, кинзой и соком лайма, и у вас есть 30-минутная домашняя сальса. Время подготовки: 25 минут Время...
Эта лимонная смесь Chex - вкусная закуска, которая разрывается с ярким, лимонским ароматом! Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 24 Урожай: 12 чашек Ингредиенты 9 стаканов...
Стоит проблемы использовать свежие ингредиенты. Красный и зеленый перец добавляет цвета Рождества. Порции: 3 Урожай: От 12 до 24 порций Ингредиенты 2 фунта обработанной сырной пищи (например...
Этот теплый солонный и швейцарский соус - вкусная закуска. Подавать с крекерами или поджаренными кусками хлеба, взятых из центра итальянской буханки. Время подготовки: 15 минут Время приготовления...