Это отличный способ использовать некоторые из свежих садовых овощей в это время года. Цуккини, грибы, лук и помидоры готовятся до нежного, обернутого теплыми лепешками, увенчаны сыром и выпекаются до игристых.
Ингредиенты
2 столовые ложки масла
1 фунт нарезанный цуккини
1 фунт грибов, нарезанный
1 лук, нарезанный
1 фунт помидоров, нарезанный
соль и перец для вкуса
1 фунт Монтерей Джек Сыр, измельченный
10 (10 дюймов) муки лепешки
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Слегка смажьте 9x13 -дюймовое выпечка.
Растопить масло в большой сковороде на среднем огне. Смешайте цуккини, грибы, лук, помидоры, соль и перец и добавьте в сковороду. Готовьте и перемешайте, пока овощи не станут мягкими.
Согрейте лепешки от 2 до 3 минут, пока не мягкие, в предварительно разогретой духовке. Заполните согретые лепешки смесью цуккини и сыром Монтерея, оставив некоторые из обоих начинок. Скатайте заполненные лепешки и поместите их на шов вниз в блюдо из выпечки. Накрыть оставшейся смесью цуккини. Вершина с оставшимся сыром.
Выпекать в предварительно разогретой духовке 15 минут или пока сыр не станет пузыри.
Пищевая ценность (на порцию)
| 537 | Калории |
| 29г | Жиры |
| 45 г | Углеводы |
| 26 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 10 | |
| Калории 537 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 29 г | 37% |
| Насыщенный жир 16 г | 80% |
| Холестерин 67 мг | 22% |
| Натрий 852 мг | 37% |
| Общее углевод 45 г | 16% |
| Диетическое волокно 4г | 16% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 26г | |
| Витамин С 22 мг | 110% |
| Кальций 623 мг | 48% |
| Железо 4 мг | 20% |
| Калий 668 мг | 14% |
Вам может понравиться
Так смелый, даже мясо едоки не заботятся о том, что это без мяса! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 4 часа Общее время: 4 часа 20 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 1 (12...
Острый и сладкий, и очень быстрый приспособление к вкусу, без много времени! Как только вы перемешаете воду в смесь, добавьте свиные отбивные. Позвольте свинину сидеть в рассоле в холодильнике около...
Это отличный способ подготовить палтус, треску, морской бас или лосося. Подавать с кусусом или рисом. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 1 час Порции: 6 Урожай: 6...
Это простое удовольствие, чтобы оживить любой случай. Используйте в качестве основного блюда или острой восхитительного начала. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 2 часа Общее время: 2...
У этого мексиканского флана был прекрасный апельсиновый вкус. Это легко сделать и всегда наслаждаться моими друзьями и семьей! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Дополнительное...