Этот говяжий фарш, цуккини и сырная сковорода - любимая блюда моей жены. Это ароматная смесь говяжьего фарша, овощей и вашего любимого сыра, который удовлетворит всю вашу семью!
Ингредиенты
1 фунт худой говяжий фарш
1 средний сладкий лук, мелко нарезанный нарезанными кубиками
1 (14,5 унции) могут ли тушеные помидоры в итальянском стиле
1 (8 унций) упаковка нарезанных белых грибов
1 (6,5 унции) банка томатного соуса
1 (6 унций) может нарезать черные оливки
2 гвоздика чеснока, измельченный
соль и земля белого перца по вкусу
4 среднего цуккини
1 (8 унций) упаковка
Пошаговый рецепт
Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Готовьте и перемешайте говядину и лук в горячей сковороде, пока говядина не подрумянится, рассыпча, а лук не станет полупрозрачным, от 5 до 7 минут. Слейте и выбросьте смазку.
Разрумайте тушеные помидоры на более мелкие кусочки в миске, затем налейте в сковороду. Добавьте грибы, томатный соус, оливки, чеснок, соль и перец. Дайте варить, открывая, пока жидкость не уменьшится, от 20 до 30 минут.
Нарежьте цуккини вдоль, затем нарежьте перекрестно на 1/2-дюймовые срезы. Добавить цуккини в говяжье смесь; Накрыть и варить, пока цукни не станет твердым, но нежным к укусу, от 5 до 7 минут. Добавьте сыр чеддер; Накрыть и варить, пока не расплавится, от 3 до 4 минут.
Примечание
Это похоже на много лука; Однако, как я уже говорил ранее, моя жена любит это, и она ненавидит лук. Лук хорошо сочетается с другими ингредиентами и не является выдающимся вкусом в блюде. Я бы не сделал это без них!
Нам нравится это блюдо с оливками и грибами, но иногда мы опускаем их, если у нас их нет под рукой.
Вы можете использовать свой любимый сыр вместо чеддера. Мы любим сыр, поэтому мы обычно удваиваем количество, требуемое в рецепте.
Пищевая ценность (на порцию)
589 | Калории |
38 г | Жиры |
24г | Углеводы |
42г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 4 | |
Калории 589 | |
Дневная норма | |
Общий жир 38 г | 48% |
Насыщенный жир 18г | 90% |
Холестерин 133 мг | 44% |
Натрий 1308 мг | 57% |
Общее углевод 24 г | 9% |
Диетическое волокно 6г | 22% |
Всего сахара 13 г | |
Белок 42г | |
Витамин С 48 мг | 241% |
Кальций 529 мг | 41% |
Железный 6 мг | 32% |
Калий 1215 мг | 26% |
Вам может понравиться
Основной суп Qimchi, здоровый и простой в изготовлении. Это вкусно подается с рисом или сам по себе. Наслаждайтесь этим в дождливый день, вашей талии тоже понравится. Для вегетарианца замените...
Эта медленная плита Biryani - это вариация двух моих любимых рецептов бирьяни, приспосабливаемых к предпочтениям моей семьи и ограничениях по времени. Бирьяни может быть трудоемким блюдом, но это...
Одна хорошая особенность этого блюда в том, что вы можете приготовить и испечь пирог в той же сковороде. Время подготовки: 35 минут Время приготовления: 50 минут Общее время: 1 час 25 минут Порции...
Эти цветные капусты "пюре-картофель"-идеальное боковое блюдо с низким содержанием углеводов. Когда я начал диету на Саут -Бич, я не мог протянуть картофель, и этот рецепт был потрясающей...
Это замечательное использование оставшейся индейки или вы можете даже использовать курицу. Вы также можете добавить картофельные чипсы в верхнюю часть для некоторого хруста. Время подготовки: 20...