Этот здоровый яичный салат использует майонез с низким содержанием жиров и больше белых, чем желтки. Я покупал яичный салат в кафетерии моей компании. Изучение этого рецепта DIY дома сэкономил мне кучу денег.
Ингредиенты
12 яиц с жестким приготовлением, разделенные
Чашка майонеза с низким содержанием жира
чашка нарезанного свежего лука
1 чайная ложка дижонская горчица
чайная ложка сельдерея соль
чайная ложка наземной паприки
чайная ложка кошерная соль
чайная ложка свежеприземленного черного перца
Пошаговый рецепт
Очистить и нарезать 8 яиц; Поместите в среднюю миску.
Очистить оставшиеся 4 яйца. Разрежьте каждый пополам, чтобы удалить желтки, оставляя их для другого использования. Нарезать белых и добавить в миску.
Смешайте в майонезе, луке, дижоне, солью сельдерея, паприке, кошерной соль и перцем, пока салат не будет хорошо объединен.
Пищевая ценность (на порцию)
| 131 | Калории |
| 9г | Жиры |
| 3г | Углеводы |
| 10 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 131 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 9г | 11% |
| Насыщенный жир 3г | 13% |
| Холестерин 318 мг | 106% |
| Натрий 392 мг | 17% |
| Общий углевод 3г | 1% |
| Диетическое волокно 0g | 0% |
| Белок 10г | |
| Витамин С 1 мг | 5% |
| Кальций 41 мг | 3% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 105 мг | 2% |
Вам может понравиться
Получив нашу хлебную машину, мы искали нашу идеальную ежедневную буханку хлеба. После некоторых экспериментов мы обнаружили этот рецепт овсяной муки! Эта смесь муки дала нам легкий, сладкий хлеб...
Чипсы из белого шоколада и свежая малина создают неотразимый кекс. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 40 минут Порции: 12 Урожай: 1 дюжина кексов Ингредиенты 2...
Мне нравится этот рецепт, сыр добавляет к обычно мягкому вкусу коры заварного крема, чтобы сделать его богатым и вкусным. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20...
Этот простой рецепт маринованной курицы наполнен пикантным вкусом и немного ударом из чили. Все это понравится! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 1 час...
У этого происходит много разных ароматов, и это особенный суп, чтобы подавать ваших гостей. Острый горячий поступает из белого перца, а кислый происходит от уксуса. Порции: 6 Урожай: 6 порций...