Обед

Через пограничную текилу креветки

25 минут
4 порции

Раньше я навещал свою подругу Терезу в Браунсвилле, Техас. Мы пересекали границу с этим поставщиком/пищевой подставкой под открытым небом, чтобы съесть это. Повар не сделал или не мог скрыть ее ингредиенты, поэтому мы знаем, что было поставлено в это блюдо. Вы можете подавать это с рисом, бобами или превратить его в обертки. Ингредиенты очень прощают, поэтому не стесняйтесь увеличивать или уменьшать указанное количество.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
10 минут
Общее время:
25 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • чашка масла

  • 3 гвоздика чеснока, нарезанный

  • 1 фунт средней креветки - очищен и деформирован

  • 4 столовые ложки текилы

  • 3 столовые ложки свежего сока лайма

  • чайная ложка соли

  • чайная ложка чили порошка

  • чашка нарезанная свежая кинза

  • 1 лайм, разрезая на клинья

Пошаговый рецепт

  1. Растопить масло в большой сковороде на среднем огне. Добавить чеснок; Готовьте и перемешайте около 30 секунд. Добавить креветки; Готовьте, пока они не станут розовыми, около 3 минут. Вылейте текилу и сок лайма и приправьте солью и порошком чили. Варить до тех пор, пока жидкость не испарится, еще около 3 минут. Вылейте креветки на тарелку и украсьте кинзой. Подавать с лаймовыми клиньями.

Пищевая ценность (на порцию)

279 Калории
13г Жиры
Углеводы
28г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 279
Дневная норма
Общий жир 13 г 17%
Насыщенный жир 8г 39%
Холестерин 290 мг 97%
Натрий 674 мг 29%
Общее углеводы 4г 1%
Диетическое волокно 1г 3%
Всего сахара 1 г
Белок 28г
Витамин С 13 мг 64%
Кальций 69 мг 5%
Железо 4 мг 24%
Калий 304 мг 6%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Укроп огурец салат

Замечательный летний салат, но не должен быть таким сладким, чтобы быть таким хорошим. Вам не нужно мариновать его на ночь. Два часа - это хорошо. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 5...

Переплаченные сыры и томатные бутерброды

Эти бутерброды с сыром и томатами с открытым лицом сбрызнуты с заправкой из тысячи островов и жареными до неотразимо. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 20 минут...

Орех-сквош-сладкий картофельный имбирь бисквит

Этот суп идеально подходит в зимнее время. Корневые овощи утешают, а имбирь нагревается. Увеличьте или уменьшите количество имбиря в соответствии с вашим вкусом. Курица или растительный бульон может...

Южный салат из яиц

Салат из южного яйца, в основном используемый для бутербродов. Подавать на свежем хлебе по вашему выбору. Моей жене нравится делать сэндвичи с двумя размерами (используя цельнозерновой хлеб для...

Легкий 5-ингредиент тофу суп

Вкусный суп для веганов или не веганов, чтобы насладиться. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20 минут Порции: 2 Урожай: 2 порции Ингредиенты 4 стакана воды 2...