Рецепт вечной вечной прадедушки для хрустящей жареной курицы. Самое приятное: поскольку он адаптирован для воздушного фритюрнина, это более здоровая версия по сравнению с его жареным двоюродным братом! Подавать с соусом с медовым грузом для погружения.
Ингредиенты
1 стакан универсальной муки
3 яйца, избитые
2 стакана панко хлебные крошки
1 чайная ложка чесночного порошка
чайная ложка паприка
чайная ложка кайенского перец
чайная ложка земля черного перца
чайная ложка чили порошка
чайная ложка соли
2 (16 унций) Пакеты Имитация половинок куриных груд (Seitan), разрезая на 1 дюйм шириной полоски
пищевой спрей
Пошаговый рецепт
Вылейте муку на большую тарелку. Поместите яйца в мелкую миску. Смешайте хлебные крошки, чесночный порошок, паприку, кайенский перец, черный перец, порошок чили и соль в другой мелкой миске.
Положите имитацию куриных полос в муке, опустите в яйца, затем наклейте в смесь для хлебной крошки и положите на тарелку.
Нагрейте воздушную фритюрницу до 500 градусов по Фаренгейту (260 градусов C).
Поместите ряд полос с покрытием в корзину воздушного фритюря. Брызги с легким слоем кулинарного спрея.
Готовьте полоски в воздушном фритюре в течение 6 минут. Откройте фритюрник, чтобы перевернуть полоски с щипцами. Продолжайте готовить до золотисто -коричневого цвета, еще 4-6 минут.
Примечание повара:
Вы можете заменить яйца домашним кремом кешью, если вы предпочитаете. Поместите 2 чашки кешью в миску. Добавьте холодную воду, чтобы покрыть. Охладите в течение ночи. Утром слейте и промойте. Поместите в блендер с достаточным количеством холодной воды, чтобы покрыть их на 1 дюйм. Смешайте до гладкого.
Пищевая ценность (на порцию)
| 647 | Калории |
| 6г | Жиры |
| 87г | Углеводы |
| 77г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 647 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 6 г | 7% |
| Насыщенный жир 2г | 8% |
| Холестерин 123 мг | 41% |
| Натрий 1172 мг | 51% |
| Общее углевод 87 г | 31% |
| Диетическое волокно 9г | 33% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 77г | |
| Витамин С 1 мг | 5% |
| Кальций 26 мг | 2% |
| Железное 2 мг | 13% |
| Калий 110 мг | 2% |
Вам может понравиться
Свежая имбирная зеленая фасоль, приправленная медом, соевым соусом и чесноком. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут Порции: 8 Ингредиенты 2 фунта свежих...
Идеально приготовленная свиная вырезка из горчики с картофелем и зеленой фасолью в воздушном фритюре на четыре. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 40 минут Порции...
Это рецепт выпечки тако спагетти, который я придумал в стиле момента. Моя семья, особенно моя 2-летняя, любила это! Очень дружелюбный к детям. При желании гарнир с помощью сметаны и измельченного...
Этот рецепт кукурузного хлеба халапео является обязательным для любого, кто любит острый перец и кукурузный хлеб. Удивительно вкусная смесь ароматов! Время подготовки: 15 минут Время приготовления...
Легкая и вкусная альтернатива для подачи рыбы. Вариации могут быть бесконечными! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 30 минут Общее время: 1 час Порции: 8...