Возьмите свои вкусовые рецепторы в кулинарное приключение с этими воздушными жареными куриными крыльями, приправленными корейским гочуджангом!
Ингредиенты
чашка ананасового сока
2 столовые ложки Gochujang (корейская паста с острым перцем), или больше по вкусу
2 столовые ложки соевого соуса
5 гвоздика чеснока, рубка
1 столовая ложка кунжутного масла
1 столовая ложка коричневого сахара
1 чайные ложки свежес тершенные имбирь
2 фунта куриных крылышек, разделенные на суставах, советы сброшены
1 чайные ложки поджаренных семян кунжута
1 чайная ложка черных семян кунжута
Пошаговый рецепт
Смешайте ананасовый сок, gochujang, соевый соус, чеснок, кунжутное масло, коричневый сахар и свежий имбирь в гвоздешном сумке. Добавить крылья и смешать, чтобы покрыть; мариновать в течение ночи
Нагрейте воздушную фритюрницу до 200 градусов по Фаренгейту (95 градусов C) в течение 5 минут.
Слейте крылья от маринада и поставьте в корзину Air Fryer.
Готовьте крылья в течение 20 минут, переворачиваясь на 15 -минутной отметке.
Увеличьте температуру до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C) и варите еще 10 минут. Осторожно удалите крылья и посыпьте семенами кунжута. Служить немедленно.
Примечание повара:
Gochujang поставляется в разных уровнях специй и может быть очень острым. Отрегулируйте GoChujang Sum для ваших личных предпочтений и пряности пасты чили, которую вы используете. Вы также всегда можете подавать Gochujang в качестве падения для приготовленных крыльев для тех, у кого есть более мягкое небо.
Пожалуйста, убедитесь, что вы используете свежепримененный имбирь, подготовленный с помощью Grater Microplane. Имбирь в трубке сжимания не будет иметь вкус свежего тертого имбиря.
Пищевая ценность (на порцию)
| 301 | Калории |
| 20 г | Жиры |
| 7г | Углеводы |
| 21 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 301 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 20 г | 26% |
| Насыщенный жир 5г | 27% |
| Холестерин 87 мг | 29% |
| Натрий 342 мг | 15% |
| Общее углеводы 7г | 3% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Белок 21г | |
| Калий 222 мг | 5% |
Вам может понравиться
Попробуйте эти лимонады подражания дома - они вкус так же, как знаменитое печенье для девочек -скаутов. Время подготовки: 40 минут Время приготовления: 25 минут Время стоять: 30 минут Общее время: 1...
Пропустите корку для низкоуглеводной версии для бранча - шпинатный пирог с сыром, грибами и помидорами вишни. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 55 минут Порции: 8...
Много специй и прикосновений патоки делают эти овсяные пряничные лепешки, увенчанные сливочным лимонным соусом - вкусным завтраком или выбором позднего завтрака. Время подготовки: 15 минут Время...
Вот простой соус сыра халапеньо для погружения в чип или для тако или чего -либо, нуждающегося в сырном соусе с ударом. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 23 мин Общее время: 28 минут...
Эти ловкие утренние булочки - это интересное изменение от традиционных булочек с корицей. Создание теста в стиле круассанта с нуля-это длинный труд любви, но для специального пекаря результаты стоят...