Легкий соус Альфредо, который вы можете масштабироваться до большой толпы. Это не будет отделяться, как некоторые соусы Альфредо и достаточно стабильно, чтобы сделать для группового события. Соус будет стабильным, если вы держите его накрытым. Может быть легче всего опустить феттучини в соус с щипцами.
Ингредиенты
1 фунт масла
1 столовая ложка порошкообразной лимонной кожуры (например, Penzeys)
3 чайные ложки чеснока, рубка
3 чайные ложки земли белый перец
3 фунта сливочного сыра, смягченный
3 кварты на полтора
6 фунтов измельченного сыра пармезан
Пошаговый рецепт
Растопить масло с лимонной кожурой, чесноком и белым перцем в кастрюле на среднем до низкого огня. Добавить сливочный сыр и половину; Накрыть и дать нагревать медленно, взбивая, чтобы объединить. Добавьте сыр пармезан. Время от времени перемешайте с венчиком, пока сыр не расплавится, а соус - даже консистенция, около 30 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
481 | Калории |
40 г | Жиры |
5г | Углеводы |
26 г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 50 | |
Калории 481 | |
Дневная норма | |
Общий жир 40 г | 51% |
Насыщенный жир 25 г | 125% |
Холестерин 113 мг | 38% |
Натрий 1158 мг | 50% |
Общий углевод 5г | 2% |
Диетическое волокно 0g | 0% |
Всего сахара 0 г | |
Белок 26г | |
Витамин С 1 мг | 4% |
Кальций 825 мг | 63% |
Железный 1 мг | 5% |
Калий 168 мг | 4% |
Вам может понравиться
Легкий рецепт яблочного соуса, который использует острый вкус корицы красных горячих. Цвет тоже веселый! Вашей семье это понравится. В зависимости от сладости яблок, рассмотрите возможность...
Идеальное быстрое гарнир для почти любой еды. Я рекомендую его с жареной курицей, квиноа с арахисовым маслом, рисом, бобами, авокадо и т. Д. Также можно подавать в качестве вегетарианского основного...
Это очень ароматный салат из макаронного бекона. Сюст -приготовленный бекон действительно добавляет приятный вкус. Я получаю запросы на это популярное гарнир для каждой встречи и приготовления пищи...
Поскольку этот инсалата капрезе (смешанный салат) настолько прост и свежий, важны высококачественные помидоры и моцарелла. Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 6 Ингредиенты 4...
Хорошая смесь зеленых бобов, лука и помидоров китайцев не мягко и вкусно! Точно так же, как делал Yia Yia! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 55 минут Общее время: 1 час 15 минут Порции...