Этот салат однажды будет в Зале славы! Мой друг Али сделал для меня этот освежающий летний салат, что еще лучше через несколько дней. Тортеллини, великий винегрет, детский шпинат и фета. Если вам нравится бальзамический уксус, это необходимо добавить в винегрет. Приятного аппетита!
Ингредиенты
2 (9 унций) упаковки сыра тортеллини
чашка оливкового масла в экстра -девственнице
чашка лимонного сока
чашка красного вина уксус
2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки
1 чайная ложка сушеного орегано
чайная ложка соли
6 яиц
1 фунт листья детского шпината
1 стакан рассыпанный сыр фета
Красный лук
Пошаговый рецепт
Доведите большую кастрюлю с слегка соленой водой до кипения. Добавить Тортеллини и варить 7 минут или до Аль Денте; осушать.
В большой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, уксус из красного вина, петрушку, орегано и соль. Поместите приготовленную тортеллини в миску и перемешайте, чтобы покрыть. Накрыть и охладить не менее 2 часов в холодильнике.
Поместите яйца в кастрюлю с достаточным количеством воды, чтобы покрыть, и доведите до кипения. Снимите с огня и дайте яйцам сидеть в горячей воде в течение 10-12 минут. Слейте, прохладный, пилинг и квартал.
Аккуратно смешайте шпинат, сыр фета и лук в миску с макаронами. Расставьте расквартированные яйца вокруг салата, чтобы служить.
Пищевая ценность (на порцию)
| 486 | Калории |
| 30 г | Жиры |
| 36г | Углеводы |
| 20 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 486 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 30 г | 39% |
| Насыщенный жир 11г | 54% |
| Холестерин 196 мг | 65% |
| Натрий 836 мг | 36% |
| Общее углевод 36 г | 13% |
| Диетическое волокно 3г | 11% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 20 г | |
| Витамин С 22 мг | 108% |
| Кальций 239 мг | 18% |
| Железный 3 мг | 14% |
| Калий 428 мг | 9% |
Вам может понравиться
Spunky приготовленные овощи с интенсивным лимонным ароматом. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 20 минут Порции: 3 Урожай: 3 порции Ингредиенты 1 (8 унций) упаковка...
Интересный салат, который определенно не низкий Cal! Очень популярен как гарнир или еда с семьей и друзьями. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 45 минут Порции: 8...
Фрукты, семена и орехи смешиваются вместе в этой ароматной закусочной смесь. Порции: 16 Урожай: 4 чашки Ингредиенты 1 стакан комбинации нарезанных кубиками сушеных фруктов, таких как чернослив...
Этот салат из рукколы и фенхеля с лимонной заправкой является отличным выбором для лета или осени, особенно когда вы развлекаетесь. Время подготовки: 20 минут Общее время: 20 минут Порции: 6...
Смесь трав добавляет свежий вкус и приправу к этому сэндвиче с жареным сыром. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20 минут Порции: 1 Ингредиенты 2 ломтика острого...