Обед

Салат из греческого туреллини Алиса

150 минут
8 порций

Этот салат однажды будет в Зале славы! Мой друг Али сделал для меня этот освежающий летний салат, что еще лучше через несколько дней. Тортеллини, великий винегрет, детский шпинат и фета. Если вам нравится бальзамический уксус, это необходимо добавить в винегрет. Приятного аппетита!

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
15 минут
Дополнительное время:
2 часа
Общее время:
2 часа 30 минут
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • 2 (9 унций) упаковки сыра тортеллини

  • чашка оливкового масла в экстра -девственнице

  • чашка лимонного сока

  • чашка красного вина уксус

  • 2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки

  • 1 чайная ложка сушеного орегано

  • чайная ложка соли

  • 6 яиц

  • 1 фунт листья детского шпината

  • 1 стакан рассыпанный сыр фета

  • Красный лук

Пошаговый рецепт

  1. Доведите большую кастрюлю с слегка соленой водой до кипения. Добавить Тортеллини и варить 7 минут или до Аль Денте; осушать.

  2. В большой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, уксус из красного вина, петрушку, орегано и соль. Поместите приготовленную тортеллини в миску и перемешайте, чтобы покрыть. Накрыть и охладить не менее 2 часов в холодильнике.

  3. Поместите яйца в кастрюлю с достаточным количеством воды, чтобы покрыть, и доведите до кипения. Снимите с огня и дайте яйцам сидеть в горячей воде в течение 10-12 минут. Слейте, прохладный, пилинг и квартал.

  4. Аккуратно смешайте шпинат, сыр фета и лук в миску с макаронами. Расставьте расквартированные яйца вокруг салата, чтобы служить.

Пищевая ценность (на порцию)

486 Калории
30 г Жиры
36г Углеводы
20 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 486
Дневная норма
Общий жир 30 г 39%
Насыщенный жир 11г 54%
Холестерин 196 мг 65%
Натрий 836 мг 36%
Общее углевод 36 г 13%
Диетическое волокно 3г 11%
Всего сахара 4г
Белок 20 г
Витамин С 22 мг 108%
Кальций 239 мг 18%
Железный 3 мг 14%
Калий 428 мг 9%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Мгновенные миски тако

Приготовление приготовления говяжьего тушеного мяса с приправой тако позволяет нежные кусочки говядины, которые можно использовать для тако. Это делает достаточно для недели готовых обедов. Украсить...

Тайский острый салат тунца

Эти салат, изготовленные из консервированного тунца, перца чили, тайского базилика и кинзы. Удваните порции, если вы хотите служить им в качестве более легкого основного блюда. Моя семья говорит, что...

Мексиканский салат манго

Быстрый рецепт легкого салата, который я сделал, используя некоторые ингредиенты, которые мне нужно было использовать один день. Оказался хитом! Добавьте черные бобы или курицу, чтобы приготовить...

Банановый суп из сквоша со сладким картофелем и зеленым яблоком

Супер здоровый вкусной суп на зиму. Вы можете добавить кокосовое молоко для большего богатства. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут Порции: 6 Урожай: 6...

Салат из свеклы и огурца

Я экспериментировал и придумал этот рецепт как способ использовать мою свежую свеклу и огурец вместе. Это хорошая альтернатива картофельному салату. У этого есть настоящий аромат «лета». Время...