Вот восхитительное блюдо - картофель и горох в соусе томатного пюре. Это довольно легко зарастить и добавляет Zing к любой еде. Лучше всего то, что все ингредиенты легко доступны. Подавать горячим с Нааном, Пури, Ротисом или простым рисом.
Ингредиенты
Чашка растительного масла
2 среднего лука, мелко нарезанный
1 столовая ложка имбирной чесночной пасты
1 лавровый лист
4 больших картофеля, очищен и нарезанный
1 стакан замороженного гороха
чашка томатного пюре
1 чайные ложки Гарам Масала
1 чайные ложки паприки
1 чайная ложка белого сахара
1 чайная ложка соли
2 столовые ложки нарезанной кинзы
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло в воке на среднем огне. Добавьте лук, имбирную чесночную пасту и лавровый лист. Готовьте, пока лук не станет мягким. Смешайте в картофеле и городе. Накрыть и варить, пока картофель не станет мягким, около 15 минут. Удалите лавровый лист.
Размешайте томатное пюре, гарам масала, паприку, сахар и соль в смесь овощей. Продолжайте готовить около 10 минут. Смешайте в кинзе и продолжайте готовить около 2 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 487 | Калории |
| 15г | Жиры |
| 82г | Углеводы |
| 9г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 487 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 15 г | 19% |
| Насыщенный жир 2г | 12% |
| Натрий 898 мг | 39% |
| Общее углевод 82 г | 30% |
| Диетическое волокно 10г | 35% |
| Всего сахара 10 г | |
| Белок 9г | |
| Витамин С 40 мг | 202% |
| Кальций 61 мг | 5% |
| Железный 3 мг | 14% |
| Калий 1400 мг | 30% |
Вам может понравиться
Принесите дух Бурбон -стрит к своему собранию с этим современным взглядом на рисовый пилаф с итальянской колбасой и креветками! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 5 минут Общее...
Эта версия итальянского классического блюда сочетает в себе макароны с говяжьим фарш-говяжьем, перцем и обжаренным луком, запеченным с филадельфийским итальянским сыром и приготовлением травы и...
Как и утешительно, как это нужно, эта паста песто - это та, на которой великолепный хост и автор поваренной книги Линн Россетто Каспер часто обращалась после смерти своего мужа. Время подготовки: 15...
Легкая приправа гамбургера из индейки делает вкусные гамбургеры индейки! Готовьте на барбекю или в помещении. Осадите их, как вам нравится салатом, помидорами, авокадо, ростками, луком, майонезом...
Легкая свиная и квашеная капуста, медленно приготовленная с картошкой. Используйте медленную плиту для легкой очистки. Это блюдо также вкусное, поданное с картофельным пюре, если вы не хотите...