Легкие и быстрые свиные отбивные, приготовленные в взбивающихся сливках с грибами и белым вином.
Ингредиенты
3 столовые ложки масла
8 без костей свиные отбивные
солить по вкусу
Земный черный перец, по вкусу
Кубка белого вина
чашка тяжелых сливок
1 (8 унций) упаковка нарезанных свежих грибов
Пошаговый рецепт
Растопить масло в большой сковороде на среднем огне. Сезонный свиной отбивные соль и перца и расположите в одном слое на кастрюле. Пан-жаль 2 минуты с каждой стороны до коричневого цвета. Вылейте вино и продолжайте готовить в течение 6 минут. Удалите отбивные с кастрюли.
Вылейте крем в сковороду, а затем добавьте грибы. Увеличить тепло до высокого уровня; Готовьте в течение 5 минут, часто помешивая, пока соус не уменьшится и загустеет. Верните отбивные, чтобы нагреться, прежде чем подавать.
Примечание редактора
В отличие от молока или сметаны, тяжелые сливки можно варить без отделения. Если заменить ингредиенты, уменьшите огонь и/или сгущайте соус кукурузным крахмалом или мукой.
Пищевая ценность (на порцию)
| 349 | Калории |
| 25 г | Жиры |
| 3г | Углеводы |
| 25 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 349 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 25 г | 32% |
| Насыщенный жир 12 г | 61% |
| Холестерин 105 мг | 35% |
| Натрий 86 мг | 4% |
| Общий углевод 3г | 1% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 25г | |
| Витамин С 1 мг | 6% |
| Кальций 37 мг | 3% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 517 мг | 11% |
Вам может понравиться
Этот консервированный хэш из говядины-сытная, быстрое сковорочное блюдо. Это отлично с шпинатом на боку и изумительно жареными яйцами. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее...
Этот рецепт создает мягкую ветчину сладкого вкуса, которая идеально подходит для праздничных обстановков, таких как Пасха или Рождество. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 2 часа...
Этот рецепт делает вашу индейку влажной и полной вкуса. Вы также можете использовать этот рецепт для курильских игр, куриных грудок или жареной курицы. Выберите размером с индейки в соответствии с...
Это чрезвычайно простой рецепт! Маринад также отлично работает с куриными грудью. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 4 часа Общее время: 4 часа 15 минут...
Это очень вкусный рис чесночного масла, который может идти с курицей или говядиной. Вам понравится чесночный вкус. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 25 минут Дополнительное время: 10...